谁有牛杂的做法,怎样去牛的腥味?1、①【清洗牛肠】牛肠先清洗一遍，然后把牛肠翻转过来，然后把赃物清洗干净，然后加入白醋、高度酒、淀粉，反复搓洗、然后再用清水冲洗干净，反复清洗两次，然后冷水下锅焯水，煮熟后捞出再用清水清洗干净，然后把牛肠翻转过来即可。2、牛杂切小块，用温冲反复冲洗几遍，去掉血水，冷...

珍珠丸子怎么做好吃?把肉馅挤成小肉丸，放在沥干水的糯米里轻轻滚一圈，使其外面全部沾满糯米。(这里我是用手在虎口处挤出一个肉丸子的，大家可以这样操作)做好的丸子整齐摆入盘子中。放入蒸锅中，大火烧开水，水滚后继续盖盖中火蒸25分钟。珍珠丸子的做法：糯米提前洗净泡20分钟左右，再倒出水，放置3小时以...

简单素食1、懒人饭焖饭主要用电饭锅来做湘菜食谱素食做法大全，这样比较容易保持饭菜的原味湘菜食谱素食做法大全，同时健康，简单的食物也可以做得营养均衡、美味可口。2、香甜可口的素烤肉卷这是一道超级香甜可口的素食菜品，它的外面是薄薄的胡萝卜片，里面包裹着米饭和各种五颜六色的蔬菜，还有不同种类的蘑菇和...

红烧萝卜的做法红烧萝卜怎么做猪腊肉清水冲干净。切薄片红烧萝卜湘菜高清，肥瘦肉纹路分明，透着肉香。菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段。炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味。腊肉倒入锅中翻炒。加入四颗干红辣椒翻炒。萝卜去皮洗净切成滚刀块锅内倒油，油温7分热倒入萝卜翻炒均匀加老抽一调羹。生抽2...

川味酸萝卜的腌制方法制作方法1将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。请点击输入图片描述2将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。准备好所需食材。白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分...

新鲜百合炖雪梨能不能吃1、百合可以和梨一起煮吗可以。百合性微寒、味微苦咳嗽可以煮什么粤菜，有润肺止咳的功效。梨是较为常见的水果，味甜，有清热化痰的作用。2、可以的。百合炖雪梨具有清火润肺、清心安神的功效咳嗽可以煮什么粤菜；特别适合经常熬夜上火、抽烟多、心烦的人更宜食之。百合具有润肺止咳、养心安...

排骨怎么做才好吃?1、大肉排骨可以制作成糖醋排骨川菜猪大骨怎么弄好吃，其色泽酱红川菜猪大骨怎么弄好吃，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜很好吃，下面让我来教川菜猪大骨怎么弄好吃你怎么制作吧！材料准备：肋排两条，白砂糖1汤勺，香醋两汤勺，料酒1汤勺，生姜1小块，老抽1勺，生抽1勺，色拉油5m...

白色蛋鸡怎么做好吃?鸡形目、珠鸡科，珍珠鸡头很小，面部淡青紫色，喙强而尖，喙尖端淡黄色，后部红色，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂。眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈上部。颈细长，披一圈紫蓝色针状羽毛。将鸡宰切然后用清水洗净白萝卜做粤菜好吃吗；将白果壳敲开、去衣(褐色)，将种仁洗净；(白萝卜做...

鲜小青龙吃火锅怎么摆盘好看?如果要摆盘的话川菜火锅如何摆盘，川菜火锅如何摆盘我觉得你要把龙头摆出来川菜火锅如何摆盘，然后摆出气势来。先来处理青虾，大虾剪去虾枪，虾脚、虾眼、背后开刀，挑去虾线。锅中放稍微多一些的食用油，油锅烧热，放入处理好的青虾煎炸至外壳酥脆，捞出控油。炸好的青虾捞出稍稍控油。起锅...

怎么腌白萝卜?萝卜3根清洗干净后去头去尾，再切成长条，放入大盆中，加入160克左右的盐(3个萝卜大约3斤)，用手抓拌至盐融化后，放一边腌制1个小时。白萝卜洗净、去皮、切片。加入1勺盐，拌匀，静置15分钟，至白萝卜析出水份，挤干水份。制作酱汁腌料：碗中加入蚝油、糖、加入美极鲜味汁，盐2克。充分拌匀。...