长沙本地人吃的湘菜馆盘点
1、第一餐厅包厢湘菜真实大全，洪记老坛酸菜园。洪记老坛酸菜园是长沙当地口碑最好餐厅包厢湘菜真实大全的湖南特色餐厅之一。它的酸辣土豆丝、爆炒虾米，更是被认为是湘菜中的佼佼者，其经典美食不仅口感独特，香气扑鼻，而且口感丰富，极其可口。第二，老长沙。
2、橘洲酒楼：该餐厅位于长沙市岳麓区岳麓山脚下，是一家环境优美、菜品精致的湘菜餐厅。他们的菜品以新鲜、健康、美味为特点，非常受欢迎。
3、以下是一些备受当地人和游客推崇的湘菜馆：壹盏灯饭店：位于东牌楼街蚂蚁工房2楼，是一家正宗的湘菜口味馆，环境也沿袭怀旧风。
长沙好吃的湘菜餐厅
以下是一些备受当地人和游客推崇的湘菜馆：壹盏灯饭店：位于东牌楼街蚂蚁工房2楼，是一家正宗的湘菜口味馆，环境也沿袭怀旧风。
湘食一堂：这是一家在长沙很有名气的湘菜餐厅，菜品种类丰富，味道正宗，价格也比较实惠。坛宗剁椒鱼头：这是一家以剁椒鱼头为主打菜品的餐厅，味道非常好，辣味浓郁，鱼肉鲜嫩。
橘洲酒楼：该餐厅位于长沙市岳麓区岳麓山脚下，是一家环境优美、菜品精致的湘菜餐厅。他们的菜品以新鲜、健康、美味为特点，非常受欢迎。
湘菜最好吃的菜
毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看，吃起来的口感：香咸微甜可口，红烧肉入口即化，非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
剁椒鱼头，是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
湘菜最有名的10道菜：剁椒鱼头、腊味合蒸、麻辣子鸡、永州血鸭、东安子鸡、湘西外婆菜、发丝百叶、毛氏红烧肉、组庵鱼翅、邵阳猪血丸子。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。
湘菜最有名的30道菜是剁椒鱼头、椒香油爆虾、农家小炒肉、永州血鸭、湘味臭豆腐、毛氏红烧肉、腊味合蒸、组庵鱼翅、麻辣子鸡、湘西外婆菜、宁乡口味蛇、猪血丸子、湖南酱板鸭、腊鲢鱼、土匪猪肝、小炒黄牛肉等。
毛氏红烧肉是湘菜名家毛泽东曾食用过的红烧肉，并为之赞誉不已。它选用上好的五花肉，经过多次焯水去腥和爆炒制作而成，口感细腻，色香味俱佳。 排骨藕汤 排骨藕汤是一道家常菜肴，也是湖南省主要民间食品之一。
