制作凉菜的方法!1、凉拌菜制作方法：选择一把腐竹放入大碗中凉拌白萝卜做法川菜，然后倒入温水将腐竹泡软。再准备一个碗放入一把木耳凉拌白萝卜做法川菜，加入二勺白糖，然后多倒一些温水将木耳泡发，加入凉拌白萝卜做法川菜的白糖可以加快木耳泡发。2、做法：1)将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。...

杂烩汤怎么做1、食材：杂烩400克、香葱1棵。取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好。锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜。加入两碗清水，然后放入5克食盐、6克五香粉。将杂烩放入锅中并大火将其烧开。2、煮沸之后，将火降低到中等，并继续搅拌，直到土豆漂浮起来（大约20分钟）。揭开锅盖，关火后将汤...

萝卜红烧排骨的做法1、正宗红烧排骨的食材准备主料排骨500g辅料油适量盐适量白萝卜1个大葱适量生姜适量绵白糖适量红烧排骨的具体做法步骤煮锅中放水首先把排骨焯一下，然后把焯好的排骨取出来。2、萝卜红烧排骨的做法排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来，不盖锅盖是为了让异味...

白罗白萝卜怎么炒好吃1、炒锅点火湘菜大师炒白萝卜，倒油烧热湘菜大师炒白萝卜，下蒜末和干辣椒爆香湘菜大师炒白萝卜，闻到香味后，下入白萝卜片，翻炒2分钟；下入盐，糖，生抽，鸡精，翻炒均匀后，盖上锅盖，焖至白萝卜熟透，变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。2、第一种湘菜大师炒白萝卜

广式萝卜糕应该怎样做?白萝卜去皮洗净后，刨成丝；干香菇以热水泡软后，去蒂并切成末；姜切末；材料b调匀成米浆备用。热油锅，姜末爆香，先放入香菇末、素火腿丁炒出香味后，再放入白萝卜丝拌炒至熟，加入所有调味料拌炒均匀。做法如下：白萝卜擦丝，撒盐腌制10分钟，攥去水份；萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。腊...

鱼能和萝卜一起炖汤吗可以。主料：鲫鱼1条、白萝卜0.5根辅料：葱姜适量、盐1小勺、醋8滴鲫鱼一条处理干净。白萝卜半根切片。葱、姜切片。葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬。添入汤碗容量5倍的水。鱼和白萝卜能一起吃，可做成白萝卜炖鱼进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白萝卜一颗、...

干锅的做法胡萝卜、白萝卜和去叶莴笋分别洗净后去皮，切菱形片。油锅烧热，下入蒜苗、干辣椒炒香，加入莴笋片、白萝卜片和胡萝卜片、翻炒均匀，倒入干锅中。加盐、料酒。白糖、味精、撒上香葱叶段和香菜叶，边加热边食用。锅中加入生抽、食盐和白糖调味，开大火快速翻炒，出锅前加入葱段翻炒几下即可。一般来说，干锅的烹...

白萝卜怎么做才好吃?白萝卜好吃又简单的做法有白萝卜烧排骨、原汁原味萝卜糕、煎白萝卜丝饼、红烧萝卜、炸萝卜丸子。白萝卜烧排骨：主料为萝卜和排骨，口感鲜美，营养丰富。萝卜做好吃的做法如下：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。买来的芹菜摘洗干...

水汆羊肉片的做法大全步骤：食材：羊肉片、香菜、葱姜。香菜洗净切成段，从切葱花、姜切片。锅中放少许底油爆香葱姜。葱姜爆香后放入水，加入适量食盐。加入酱油。大火烧沸后放入羊肉片汆烫。撇去浮沫。步骤白萝卜洗净去皮，青蒜洗净，羊肉片就买涮羊肉用的就行，羊肉片要买偏瘦点的。步骤白萝卜滚刀切成中等块，青蒜...

四川菜家常菜做法大全1、麻婆豆腐的做法主料；豆腐200克、猪肉馅30克。辅料；豆瓣酱少许、辣椒油少许、花椒粉适量、胡椒粉适量、葱少许、盐少许、生抽少许。准备好材料：豆腐切块、肉沫（肉沫放盐、生抽腌制一会）。2、做法：鱼头鱼尾切成段，沿脊椎骨片下两侧鱼肉，后再片下鱼肚的`大刺，将鱼头、鱼骨砍成块，...