酸辣海参的制作方法【制作过程】将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。将海参用沸水川一下取出。酸辣海参：原料：发好的海参400克，水发冬菇50克，冬笋50克，火腿40克，葱25克，香菜梗25克，花生油50克，酱油50克，醋40克，胡椒面15克，芝麻油15克，味精3克，料酒15克...

梅州有哪些经济实惠的湘菜馆?1、湘味源酒楼湘味源酒楼位于平远县城广州外出名的湘菜，是一家口碑很好广州外出名的湘菜的湘菜馆。这里的菜品丰富多样，既有湖南特色的辣椒炒肉、剁椒鱼头等，也有适合广东人口味的家常菜。此外，这家酒楼的环境优雅，服务态度也非常好，是您品尝湘菜的好去处。2、湘缘小馆这家小馆子...

湘菜中最著名的15道菜1、剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的一道菜，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，吃过的人都想在吃一次。2、组庵鱼翅也叫红煨鱼翅，是用鸡肉、猪肉同鱼翅一起蒸煮出来的，其菜品颜色淡黄、鲜咸味美、软...

湘菜食谱大全〖菜系〗湘菜【特点】味道鲜美，咸香适口。湘菜菜谱推荐：剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇等。剁椒鱼头剁椒鱼头，是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。湘乡回锅藕。材料：芹菜1根，小米椒2只蒜2瓣，辣椒酱1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺，适量的莲藕。...

有哪些在广州旅行不能错过的高端湘菜馆?麻辣子鸡：湘菜特色菜，以鸡肉和辣椒油炸、炼炒而成，外焦里嫩。毛氏红烧肉：湘菜传统名菜，以五花肉为主料，用白糖、料酒、味精等调料烧制，甜中带咸，肥而不腻。老长沙湘菜馆：位于广州市越秀区一德路的这家老长沙湘菜馆，虽然地理位置不算偏僻，但却鲜为人知。这里的招牌菜如剁...

哈尔滨哪家做的剁椒鱼头好吃福成厚鱼馆(汉水路店)。根据福成厚鱼馆官网查询显示福建新派湘菜热线，该店铺地址位于黑龙江省哈尔滨市香坊区汉水路144号福建新派湘菜热线，店内主打特色有精品锅包肉，东北地锅炖，剁椒鱼头，红烧三道鳞等，该店剁椒鱼头38元一份，相比其他店内较便宜。新阳路上福建新派湘菜热线的王朝...

川菜跟湘菜哪个更好吃?因此街头采访川菜与湘菜，个人觉得川菜要比湘菜更加好吃一些。大家又是怎么认为的呢？川菜吃落口有复合味，有层次感，不是单纯的麻辣这么简单。而湘菜的辣太单一，掩盖了食物本身的特性。比较而言，喜欢川菜多些。果断是川菜。你看现在的川菜，走到国内国外，哪里不是川菜馆，川菜火锅，川菜麻...

邯郸湘菜哪家好吃第二家餐厅是“战友记湘菜馆”。这家餐厅菜品的种类很多西固周边好吃的湘菜，有衡阳小炒、莲藕肉、鱼香肉丝等经典湖南菜品西固周边好吃的湘菜，也有适合年轻人的地方小吃。这家餐厅除西固周边好吃的湘菜了口味上的创新，菜品的摆盘也很有特色，值得一试。位于邯郸市丛台区的“柒号餐厅”是一家以经典湖南...

青州有哪些经济实惠的湘菜馆?湘西土菜馆：这家餐馆以湘西的特色菜肴为主打，提供了一系列具有地方特色的湘菜。其中，腊肉炒苕粉、血旺等都是非常受欢迎的菜品。食材新鲜，做法地道，让食客在青州就能体验到湘西的风土人情。西洪路川川麻辣烫东方红旁的曾师傅川菜馆（味美价廉）瑞闽对面东泰路上第二家。衡王府小区34...

漳州有哪些口碑不错的日式烧肉店?曾记肉粽地址：漳州市芗城区北京路189号店面营业时间：周一至周日9：00-21：00闽南的烧肉粽很有特色漳州芗城区好吃的闽菜饭店，之前在厦门吃过口味不错的店漳州芗城区好吃的闽菜饭店，回来一查，原来就是漳州的口味(虽然是肉粽，但偏甜口)。阿蛤洋老洲卤面，地址：漳...