茄子蒸多长时间就熟了1、一般情况下湘菜高压锅蒸茄子，蒸十分钟左右或者十五分钟左右就可以熟了。2、蒸茄子多长时间就熟了湘菜高压锅蒸茄子：如果是皮薄湘菜高压锅蒸茄子的长条茄子只要放到蒸锅内大火蒸6分钟左右便可熟透。而如果是皮比较厚的圆茄子一般需要上锅蒸10-15分钟左右。3、蒸茄子通常十到十五分钟就熟...

卤好的猪蹄需要蒸多长时间1、蒸锅内放入足够多的水，将腌制的猪蹄上锅蒸40分钟左右即可出锅。2、-3个小时。猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，比较耐煮，在煮的时候至少需要40分钟才能煮熟，而隔水蒸没有煮的火候强，熟的时间比较长，至少需要2-3个小时才能食用。3、不要超过一个礼拜。清水泡，洗净。姜，酒，生...

粉肠怎么做又嫩又好吃1、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香哦。2、酸菜等材料切好备用。猪粉肠放高压锅压上15分钟，切段。下姜蒜炒香。然后加酸菜...

怎么做出令人回味无穷的鸭子?1、可以做炒鸭肉、老鸭萝卜汤、家常炖鸭肉和十三香焖鸭。2、第一：家鸭块要剁大一点，那样大块朵颐才好吃，此外块太小了会显得骨骼碎渣越来越多了，吃起来口感不太好。3、一。洗鸭子把鸭子放进啤酒里，加辣椒，然后煮大蒜。啤酒可以除臭，也可以芳香。三。把煮熟的鸭子切成块，撒上五种...

油豆腐烧肉怎么烧才好吃1、五花肉切成小块。冷水下锅，焯水。过凉水，清洗干净浮沫。起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。糖炒至微黄色，下猪肉。翻炒上色后，加盐和八角炒出香味。加料酒和少许水转入高压锅。2、食材准备好：猪肉，油豆腐，葱。葱洗净切段。油豆腐一分为二，切成两半。猪肉切薄片，放容器里。加2勺的料酒。...

鲁菜红烧肉的做法做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。这个时候把肉下锅，转大火翻炒均匀。然后加入生姜片、葱段、蒜瓣儿进行翻炒。翻炒均匀之后加入生抽...

怎样做家常炖排骨?排骨斩成段，用冷水浸泡1个小时，以便去除血水，大芋头去皮。大葱切段，大蒜剥皮，芋头切成大块。炒锅中放入冷水，排骨，葱段，大蒜八角，香叶和花椒。水要多放一些，然后开大火烧开。清洗过的排骨冷水下锅，煮沸后，撇去浮沫，捞出。放入温水中洗净，沥干备用。排骨焯水的时间用来准备香料。冷锅中倒...

炖鸡一般炖多长时间普通的锅炖鸡需要1个小时左右。如果是普通的炖煮整个鸡，需要普通的锅即可，如果是鸡块则需要缩短时间，一般半个小时即可。高压锅的话则需要15-20分钟，具体时间还要根据鸡的老嫩程度来决定。炖鸡块一般需要10到30分钟，这需看鸡的种类和鸡块切片尺寸。如果是肉食鸡的鸡块基本料汁沸腾后10...

烤海青鱼的做法,烤海青鱼怎么做好吃,烤海青鱼1、青鱼去除头部和内脏清洗干净。锅内倒食量的油将青鱼放入。两面煎一下。放入葱姜蒜。加入豆瓣酱、辣椒酱、糖、醋、老抽、盐，倒入适量的水。出锅前加入藤椒油，出锅装盘即可。2、食材：小海青鱼8条、葱丝适量、大蒜适量、姜片3-5片、红辣椒适量、料酒适量、酱油适量...

怎样炒猪肚又脆又好吃?炝锅：把猪肚湘菜怎么炒好吃你爱吃猪肚湘菜怎么炒好吃的作料猪肚湘菜怎么炒好吃，配料如蒜头炒香猪肚湘菜怎么炒好吃，把滤干水的肚条倒入翻炒入味烹些高汤即可。口感脆嫩极啦。洗净切成成品的条状。放在已滚开宽水中煮10到15分钟。猪肚怎么炒又脆又嫩炒猪肚的火候，火一定要猛烈。大火爆炒猪肚...