湘菜麻辣排骨正宗做法(湘菜麻辣排骨正宗做法视频)

排骨能炒吗?小火还是大火?1、市场买来的排骨用清水洗净湘菜麻辣排骨正宗做法,沥干水湘菜麻辣排骨正宗做法,放入冷水锅中煮。排骨煮开后,捞出,用清水洗净沥干备用。锅烧热,锅中放油,放入适量的冰糖。小火加热至融化变色,大泡变小泡,倒入沥干水分的排骨。2、加入热水,炖制排骨要用热水,水量和排骨持平就可以湘...

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