苏州必吃13道平价苏帮菜,体验什么是“不时不食”
1、松鼠桂鱼：这是苏州菜中的代表作之一，以其外观美观、色泽红亮、口味酸甜适中而著称。制作时选用鲜活的桂花鱼，经过刀工处理成鼠形，外皮裹上干淀粉后油炸至金黄酥脆，最后浇上糖醋汁，既好看又好吃。
2、“苏造肉”在北京的做法相对明确，但回到四季分明的姑苏城，苏州人却不肯舍弃“不时不食”的精神，非得在一年四季里分四种做法来炮制猪肉。
3、松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是苏州菜的代表之一，选用活鲜桂鱼为主料，将鱼肉切成菱形块，裹上淀粉，油炸至金黄色，再浇上糖醋汁，最后撒上松子仁。这道菜色泽红亮，味道酸甜可口，外酥里嫩，口感丰富。
4、手剥虾仁苏州话里“虾仁”与“欢迎”谐音，这道菜也体现了苏帮菜的姿色。“太湖三白”中的两味相结合，光听菜名就能想象出味道有多鲜美了。
我的前半生中上海最好吃餐厅攻略
TOP1：Napa西餐厅一边坐在外滩江景前吃着精致的牛排，一边却为找个月薪3000的工作，争夺儿子的抚养权愁苦不堪，罗子君的凄惨境遇，在这段着实渲染得很妙。当时还给了这道美食一个慢镜头，不少观众看的都饿了。
咖啡只能说一般，但我强烈推荐给喜欢提拉米苏的人。因为店小，生意一直不错，如果不想排队的话，建议你早上去。地址：永康路86号意式冰淇淋达尔库雷我心目中的宝藏冰淇淋店，口味很多。无论哪个季节来上海，只要想吃东西，就会想起意式冰淇淋。
红岭饭店它它离外滩只有一百米远。它s说藏在城市里的高手要吃20年！我的餐馆隐藏在上海的小餐馆的老式民居充分展示了当地菜肴的经典味道。
现在在大壶春两种煎法的生煎都能吃到，一般我会点一份生煎配咖喱牛肉汤，面皮松软底部松脆肉馅厚实，超满足。
苏菜是什么?
苏菜起源于江苏。苏菜又叫江苏菜，是中国传统菜系之一，与浙菜统称江浙菜系。江苏菜擅长炖、闷、蒸、炒，重视保持菜品的原汁原味。传统的江苏菜有龙凤烩、狮子头、松鼠鳜鱼等。
江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜，由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。
苏菜又名江苏菜，为我国汉族八大菜系之一，起源于二千多年前。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
江苏菜 简称苏菜，为中国四大名菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种地方菜组成。早在二千多年前，吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。
苏菜也叫做江苏菜，是八大菜系之一。苏菜距离现在已经有两千多年的历史，苏菜是由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜组成，以淮扬菜为主体。
苏菜是由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜组成。其味清鲜，咸中稍甜，习尚五辛，注重本味，在国内外享有盛誉。
