厦门美食介绍
1、厦门特色闽菜怎么介绍的呢的特色美食有特色闽菜怎么介绍的呢：沙茶面、海蛎煎、炸五香、麻糍、姜母鸭。沙茶面 沙茶面是厦门的一道特色美食特色闽菜怎么介绍的呢，中国的沙茶分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。沙茶面是南方饮食特色闽菜怎么介绍的呢，却兼具南北面条的特点特色闽菜怎么介绍的呢，既重汤，又重面。
2、主材以低脂番鸭，配以头姜（姜母），再同米酒、麻油及二十余味药材共同慢炖而成。久经火候的鸭肉在老砂锅内炖的软烂入味，连姜都带有鸭肉的滋味，是温而不燥的地道闽南美食。
3、海蛎煎是厦门传统的海鲜煎饼，其主料是新鲜的海蛎，加上葱末、鸡蛋、面粉等多种食材煎熟。它口感鲜美、香脆可口。海蛎煎不仅是一种美食，还是一种文化，许多人会将它作为特产带给朋友。
4、禾绿牛奶大王的饮品口感丰富，有味道浓郁的奶茶、芝士奶盖茶、果味茶等等，同时店家的奶量也非常足，能充分满足顾客对牛奶的需求。
5、厦门旅游美食有海蛎煎、花生汤、沙茶面、同安香骨鸡、芋泥糯米饭、闽南糕等等。海蛎煎 海蛎煎是厦门的传统美食之一，也是当地人最爱的小吃之一。
