我妈教我做的香菜拌牛肉!好吃到我了

1、做拌牛肉最好选黄瓜条,这是牛身上最嫩的部位。把牛肉先去掉外面的筋膜,改刀成几大块,放入清水里泡一会儿,泡出血水,然后横着纹理切成薄片,装入盘中。

2、食材明细卤牛肉3块香菜3-5根蒜末适量食盐适量芝麻油适量凉拌汁适量咸鲜口味调味工艺十分钟耗时香菜拌牛肉的做法步骤1第一步:将卤牛肉切片装盘备用。2第二步:将香菜去根洗净沥干水分。

3、香菜,洗净,切小段,备用。牛肉选择五香牛肉块,切小片,可以切薄一些,这样最后凉拌好入味,码好,备用。准备一个容量较大的盆,可以充分把材料进行混合。戴上一次性手套,如果没有的话,也可以用筷子。

求香菜拌牛肉的做法步骤图,香菜拌牛肉怎么做?

1、食材明细卤牛肉3块香菜3-5根蒜末适量食盐适量芝麻油适量凉拌汁适量咸鲜口味调味工艺十分钟耗时香菜拌牛肉闽菜香菜拌牛肉怎么做的做法步骤1第一步:将卤牛肉切片装盘备用。2第二步:将香菜去根洗净沥干水分。

2、【做法步骤】香菜如果买闽菜香菜拌牛肉怎么做的时候久了有点蔫的话闽菜香菜拌牛肉怎么做,可以将它放入清水中泡一会儿闽菜香菜拌牛肉怎么做,就会变得硬挺起来。准备一块嫩牛肉,先把它切成薄片,然后稍微给它加一些调味料。

3、做法:牛肉切片,放入1勺淀粉,2勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,适量盐,抓匀按摩后腌制10分钟入味。

4、做法 ⒈首先把熟牛肉切片备用,小米辣螺丝椒切段,蒜切成沫,香菜切段。⒉调酱汁:碗中放入蒜沫、辣椒面、青红椒段淋上热油,碗中加入一勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油和适量的盐和糖搅拌均匀。

香菜拌牛肉

1、香菜拌牛肉 食材:牛里脊肉、香菜、蒜末、葱花、小米辣 做法:牛肉切片,放入1勺淀粉,2勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,适量盐,抓匀按摩后腌制10分钟入味。

2、香菜拌牛肉 准备食材:熟牛肉,香菜,小米辣,螺丝椒,蒜,辣椒面,生抽,香醋,蚝油,盐和白糖。做法 ⒈首先把熟牛肉切片备用,小米辣螺丝椒切段,蒜切成沫,香菜切段。

3、香菜拌牛肉 食材:黄牛肉、香菜、葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻 做法:牛肉切成薄片,加适量盐、一勺生抽、一勺料酒、胡椒粉、一勺淀粉、一勺食用油,抓拌均匀,腌制20分钟。

香菜拌牛肉的做法

做法 ⒈首先把熟牛肉切片备用,小米辣螺丝椒切段,蒜切成沫,香菜切段。⒉调酱汁:碗中放入蒜沫、辣椒面、青红椒段淋上热油,碗中加入一勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油和适量的盐和糖搅拌均匀。

香菜拌牛肉 食材:牛里脊肉、香菜、蒜末、葱花、小米辣 做法:牛肉切片,放入1勺淀粉,2勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,适量盐,抓匀按摩后腌制10分钟入味。

香菜拌牛肉 食材:黄牛肉、香菜、葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻 做法:牛肉切成薄片,加适量盐、一勺生抽、一勺料酒、胡椒粉、一勺淀粉、一勺食用油,抓拌均匀,腌制20分钟。

香辣过瘾的香菜拌牛肉做法:食材:牛肉、香菜、小米辣、青椒。步骤:牛肉切块,放入一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+一勺食盐+适量淀粉,抓匀腌制10分钟。配置酱料:蒜蓉+熟芝麻+小米辣+青椒圈,热油爆香。

闽菜香菜拌牛肉怎么做(闽菜香菜拌牛肉怎么做好吃)

【做法步骤】香菜如果买的时候久了有点蔫的话,可以将它放入清水中泡一会儿,就会变得硬挺起来。准备一块嫩牛肉,先把它切成薄片,然后稍微给它加一些调味料。

【做法】:500g牛肉切薄片,加一勺淀粉,适量老抽、料酒、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。

香菜拌牛肉怎么做?

1、香菜拌牛肉 食材闽菜香菜拌牛肉怎么做:牛里脊肉、香菜、蒜末、葱花、小米辣 做法:牛肉切片闽菜香菜拌牛肉怎么做,放入1勺淀粉闽菜香菜拌牛肉怎么做,2勺生抽闽菜香菜拌牛肉怎么做,1勺料酒,1勺胡椒粉,适量盐,抓匀按摩后腌制10分钟入味。

2、牛肉切成薄片,加适量盐、一勺生抽、一勺料酒、胡椒粉、一勺淀粉、一勺食用油,抓拌均匀,腌制20分钟。葱花,蒜末,小米辣,辣椒面,芝麻泼热油,再加一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油,搅拌均匀。

3、方法:牛里脊肉按横纹切薄片加入1小勺酱油,1小勺蚝油,1勺花生油,半勺淀粉。戴一次性手套,抓匀,腌一会,备用。香菜5颗,切小段。蒜,切末(不会太辣)或者用压蒜器压成蒜泥(比较辣)。

凉拌牛肉怎么做?

锅里放清水闽菜香菜拌牛肉怎么做,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮 煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉 洋葱切丝,香菜切段。

材料:牛肉200克,葱姜蒜适量,香料适量,将新鲜闽菜香菜拌牛肉怎么做的牛肉洗干净,然后冷水下锅,再加入姜片和葱结、桂皮一个、八角一个、两片香叶、适量料酒盖上盖子,煮一个小时左右。

做凉拌牛肉需要的食材: 牛肉300克、香菜50克、小米辣20克、大蒜20克、辣椒粉10克、醋2勺、盐2勺、油20克、生抽2勺。 凉拌牛肉的做法: 把牛肉洗净。 把牛肉切成片。 把香菜洗净。