福建有很多地方都有五香卷这道美食,好吃的五香卷怎么做?
豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料，卷成圆形。放蒸笼蒸15-20分钟，出笼冷却。
温水化开酵母粉和上面。现在的天气，两个多小时就开福建闽菜五香卷怎么做好吃了。面开的很好，里面有均匀的小孔。上案板，把面团揉到有劲，最后揉成条状。用擀杖压成长条形的饼。撒入盐，五香粉，倒入油。
地瓜粉的品质一定要好，闽南人很多人都会自家晒地瓜粉，用得是自家产的地瓜制成的地瓜粉。这也是五香卷好吃的关键之一。2最好不要放味精或者鸡精之类的调味料，白糖的加入已经能使肉类增鲜，荸荠本身就有甜味。
五香卷是福建闽南特色小吃之一，以漳州龙海一带最为出名。我个人也很喜欢五香卷，逢年过节餐桌上少不福建闽菜五香卷怎么做好吃了这道小吃。有时候自己回做一些，不过现在变的比较懒了，一般都是外面买现成的回来。
全部揉匀，倒入300克地瓜粉，传统的闽南五香卷都是用地瓜粉做的，其福建闽菜五香卷怎么做好吃他地方叫红薯粉，揉成比较干的状态就可以。
五香肉卷的做法是什么?
1、五香肉卷香脆好吃，风味十足，非常的好吃，五香肉卷的做法也是很简单， 就是用豆腐皮卷上自己喜欢的馅料，蒸制或者炸制而成， 再蘸上美味的料汁，真的是太过瘾了，五香肉卷做法简单，但是想要好吃还是有一定的技巧的。
2、石码五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成焰，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。
3、五香卷做法 食材： 五花肉500克 红葱头或洋葱300克 荸荠也叫马蹄150克 淀粉100克 五香粉 生抽 盐 味精 糖 豆皮 食用油 五花肉 葱头 荸荠去皮洗净，五花肉去皮切成丁，葱头跟荸荠也都切成丁。然后一起放盆里。
五香卷怎么加热好吃
五香卷儿是可以用微波炉的。只要掌握好火力和时间做出的五香卷也非常的美味。很好吃的。
空气炸锅炸五香条一般需要15分钟左右，预热5分钟，然后炸制10分钟。空气炸锅按字面理解就是用空气炸东西的锅，通过产生的热空气来加热食物。
食用时，先在油锅中放入适量油，中火至油五成热后，放入“五香生坯”炸3—5分钟，待五香条成金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。
取豆腐皮，铺上肉肉，卷起至能包住肉馅即可，不要包裹太多层会影响口感 火开后上涨蒸笼大火蒸15分钟，注意不要太挤，稍微空开。
将豆皮边角切掉，铺平放在菜板上，加入肉沫小心地卷起来；锅内放入一些葱叶段，再把做好的五香卷放入锅内，水开后转中火大概蒸25分钟；等放凉后，放入锅中炸至金黄，外酥里嫩，趁热吃最好。
福建省的特色美食
1、白斩河田鸡。福建省福建闽菜五香卷怎么做好吃的汉族客家名菜福建闽菜五香卷怎么做好吃，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。
2、沙县扁肉。沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。土冻笋。
3、福建这里不仅有美的不可方物的景色，还有好吃到不行的美食，来这里旅游，一定要吃这里的特色美食，福建闽菜五香卷怎么做好吃你才不虚此行呀。
4、福建特色美食小吃如下福建闽菜五香卷怎么做好吃：面线糊 面线糊是由番薯粉、细面线在开水中长时间熬煮而成的，口感细腻爽滑。
福建名吃石码五香卷,逢年过节都会做的美食
1、“石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。
2、温水化开酵母粉和上面。现在的天气，两个多小时就开了。面开的很好，里面有均匀的小孔。上案板，把面团揉到有劲，最后揉成条状。用擀杖压成长条形的饼。撒入盐，五香粉，倒入油。
3、石码五香卷是福建闽南传统名小吃。趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了闽南的传统民俗。
福州五香卷哪里好吃
百饼园-吃完还要买回家福建闽菜五香卷怎么做好吃的福州伴手礼 地址：福州市鼓楼区南后街131号(宏建大厦附近) 百饼园是福州当地的一家糕点老字号，在机场里也有专卖店(外面更便宜)，酒店房间里的食盒装的也是福建闽菜五香卷怎么做好吃他们家的糕点。
地址：六一北路292号(近温泉支路) 电话：87665111 德亨鲈鱼饭店 环境一般，闽南特色，招牌菜有鲈鱼、菜脯土鸡锅、漳州小吃、五香卷、卤面、糯米灌肠等，适合朋友小聚，品尝特色风味。
惠安是一个位于中国福建省泉州市的县级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些在惠安好吃的美食：惠安小吃：惠安小吃崇武鱼卷、五香卷、糯米丸子、地瓜粉捏等都是惠安的特色美食。
扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。葱肉饼，福州传统风味小吃。以面粉为主料，以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。
