川菜怎么烹制甲鱼（甲鱼四川做法）

干锅甲鱼怎么做

1、香汁猪油焗水鱼原料：3--5年天然的甲鱼1只（约1500克-1750克），辣椒圈少量。

2、如果在哺乳期间的女性，适当的吃一些甲鱼，能够有效的提高母乳质量，而且对于体弱多病的人来说，适当的吃一些还能够改善体质。而且甲鱼的做法，也多种多样。能够清炖，能够做干锅，还能够红烧。

3、所以我今天特意买了一块，甲鱼回来，发现甲鱼的嘴里面是红色的，小心不要抓它，咬到了这指得是甲鱼存在有鸡、鹿、牛、猪、鱼的美味。