这家是我近期吃到过最满意的一家餐厅，不过也是最贵的，人均500+，即使团购也要两三百一人，但从环境、服务、菜品都很惊喜！
宽敞的包厢环境，非常适合商务宴请。位置在金桥路和体育路交叉口，我因为是工作日去的，所以停车位很充足，而且地面车位大又好停，用餐可以免费停4小时。
大厅有品茶室和专业的侍茶师，宴请时人没到齐，可以一边品茗一边等人。
麻香辣味黑猪肉，我个人尤其推荐，味道非常惊艳！看起来以为是普通的风干牛肉条，尝一口颠覆想象，吃起是酥脆带点松软的口感，麻辣均衡入味不会过度刺激，猪肉的做的嚼劲十足，味道更是越咀嚼越香，作为前菜十分开胃。
熟醉油蛤、紫菜石榴包、鯃鱼冻、五香卷也都堪称精致~
但要说惊艳，这道清鸡汤冻蚌仔让人眼前一亮，与以往的鸡汤汆海蚌不同，这道类似土笋冻的做法，将鸡汤做成清透的冻状，里面的蚌肉清晰可见，放在冰碗里，用精致的贝壳勺吃，味道鲜甜自然，蚌肉脆爽，和鸡汤汆的传统做法各有千秋。
番鸭牛肉丸，喝起来汤鲜浓郁，牛肉丸口感扎实，牛肉香十足！
蒜子焖甲鱼，我很少在闽菜中吃到，这是第一次，锅里的土豆块又面又糯，尤其入味，甲鱼也是入味软烂了，汤汁还可以拌饭，非常香且好吃的一道大菜。
闽东大黄鱼我个人很爱吃，鱼肉好鲜嫩啊！！！搭配的永安黄椒，吃起来带点鲜辣，但是福建的辣度总体还是偏低的，所以黄椒滋味虽然挺入味，却只能算微辣，不太能吃辣的也能尽情享用，鱼肉的细腻嫩滑才是主角。
蒜子炒安格斯牛肉粒，我个人真的好爱吃牛肉啊！这牛肉说是粒，其实切的大块，品质好吃起来肉汁丰富，牛肉香浓郁~
膏蟹蒸糯米，闽南村宴的节日大菜，一般的餐厅几乎吃不到，在这里吃上我就很意外了，因为做法费功，蟹肉蟹糕要拆过，蟹腿的壳去的尤其干净，可以直接吃大块的蟹腿肉，省去了不少啃螃蟹的费劲，红彤彤的蟹膏和糯米融合，入口吃太香了！
不过我更爱吃的是另一道主食，就是这道岩蛎烧红薯粉，地瓜粉条加上海蛎、香菇、干贝制作，没有膏蟹蒸糯米那么香，我却钟爱这海鲜味的地瓜粉，清淡有味，价格也实惠些。
结束的甜品是百香果奶冻，百香果的果酸结合奶冻的清甜，味道十分清爽！
鹭鼎会
地址：金桥路101号
