求一周湘菜中晚餐伙食菜谱四菜一汤

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。

星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

我一直梦想着以后能有一间自己的小房子,然后每天自己做健康营养的三餐,菜谱如下,早餐吃鸡蛋配三明治,三明治里面会夹黄瓜和生菜,然后午饭烧一些家常菜配上紫米饭呀,焖饭呀这些主食,晚餐就煮点皮蛋瘦肉粥这样子。

公开炖盅炖汤食谱大全

1、炖盅炖汤食谱大全有鸡肉蔬菜炖汤、海鲜番茄炖汤、牛肉萝卜炖汤、火腿豆腐炖汤、莲子红枣炖汤等。鸡肉蔬菜炖汤 将鸡肉块、蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、土豆等)和适量的高汤或清水放入炖盅中。加入盐、胡椒和其他香料调味。

2、炖汤食谱大全及做法:地龙干炖汤、凉瓜黄豆排骨炖汤。虫草花鸡腿炖汤 主料:长思水晶蜜枣2颗、陈皮1/2个、姜30g、调和油适量。准备好材料。炖盅放入姜块。将洗净的瘦肉放入。放入陈皮与蜜枣。

3、黑虎掌用清水冲洗几遍后加清水浸泡半小时;然后加进洗干净的肉类和其它材料放炖锅中炖三小时。黄鳗炖汤:材料:黄鳗鱼、瑶柱、泡参、杞子。

炖汤食谱大全湘菜(炖汤食谱大全湘菜做法)

湘菜馆豆腐汤怎么做法

1、准备所需材料。豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁炖汤食谱大全湘菜,姜切碎。锅内加少许香油,放入姜碎,炒香。加入适量的清水。倒入适量的浓缩高汤。盖锅盖煮开。煮开后,加入火腿丁。然后加入芹菜丁。

2、嫩豆腐切厚片。起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。

3、豆腐汤家常做法如下炖汤食谱大全湘菜:工具/原料:西红柿、金针菇、锅、油、番茄沙司、清水、豆腐、盐、蚝油、酱油、香菜。西红柿切丁,金针菇切段,锅中加油。放入西红柿翻炒,炒软以后加番茄沙司。翻炒成泥状。

4、准备好所有材料。番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块,嫩豆腐切小块,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱拦巧切葱花。锅中倒入适量的食用油,烧热,放入蒜末爆香。

5、豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精 做法 鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。豆腐切小粒,放淡盐水中浸泡10分钟。

湘菜肉枣汤怎么做

将肉枣提前用水泡一泡(约30分钟),然后分别将肉枣用手搓一搓,冲洗干净,待用。将葱姜剥好,洗干净,切成段和片。将莲藕洗干净,削外皮,切成小块(约2*2*2厘米),与肉枣放在一起,待用。

将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。

风干及煮制:将肉枣成串的挂在干燥通风处风干。春秋两季风干15天左右,风干程度以指压有弹性、肠衣干燥有褶皱为宜。风干后的枣要用温水洗刷干净,然后放在锅内煮15分钟左右,水温在86~90℃之间。

(一)参附母鸡 母鸡性味甘温,可温中益气,补精填髓。用母鸡一只加人参15克,附子片10克炖汤,喝汤食肉 (二)龙眼肉枣汤 龙眼肉50克,生丽参6克,红枣100克,加白沙糖适量煮汤。

湘菜有什么汤?

1、豆腐咸鱼头汤 材料 咸鱼头1—2个炖汤食谱大全湘菜,猪展(左加月)肉250克炖汤食谱大全湘菜,豆腐3件,白菜干200克。做法 (1)白菜干浸软,洗净,切段,咸鱼头、猪展(左加月)肉洗净炖汤食谱大全湘菜;豆腐每件切两半。

2、主料炖汤食谱大全湘菜:黄骨5条、豆腐一块、盐一小勺、胡椒粉一小勺、金针菇一小把、鸡粉一小勺、姜蓉适量、蒜蓉适量、二荆条、指天椒2个、泡椒适量、黄灯笼辣椒酱一汤匙。

3、食材炖汤食谱大全湘菜:番茄2个(约200克)、黄骨鱼500克、生姜3片。番茄洗净,切为6片,黄骨鱼宰洗净,稍煎至微黄,铲起,加水750毫升(约6碗水量)和生姜,武火。

营养炖汤食谱大全

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补身体炖汤食谱大全有红枣山药汤炖汤食谱大全湘菜,枸杞红枣赤豆汤,银耳雪梨炖瘦肉汤等。红枣山药汤 材料炖汤食谱大全湘菜:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖 做法:将红枣提前洗干净,并且放入清水中泡软,山药去皮之后切小块备用。

鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。

炖汤食谱大全及做法如下:鸡肉炖汤 主料:鸡肉1200克、竹荪50克。辅料:姜2片、料酒1勺。步骤:鸡肉切大块。把竹荪泡好。洗2遍。鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。

适合冬季的家常煲汤食谱1 水鸭益脑汤 材料:鸭肉,瘦肉三,二生姜,枸杞三钱,淮山三钱。功能:滋养阳气,任何身体虚弱或生病或在分娩后身体虚弱的饮用这种汤,温暖和湿润。