红圆萝卜做法
1、做法 红萝卜切薄片圆萝卜闽菜的做法，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
2、将红萝卜擦成细丝，与打好的鸡蛋液、面粉、盐等调料混合均匀。然后在平底锅中加油热煎，煎至两面金黄即可。这款饼口感软嫩，红萝卜的甜味与鸡蛋的香味相得益彰。凉拌红萝卜丝 将红萝卜切成细丝，焯水后捞出沥干。
3、步骤 红萝卜半根，约200g，这萝卜够大的，看圆萝卜闽菜的做法我拍的图怎么看怎么像一截红薯。O(∩_∩)O哈圆萝卜闽菜的做法！用刨丝器将萝卜刨成细丝。放入适量盐，鸡精和味极鲜。点几滴香油。搅拌均匀即可盛盘。
福州特色美食扳指干贝是怎么做的?
1、用圆形的薄铁桶把每个萝卜段都扎穿，然后去掉萝卜心，让萝卜里面镂空，成为一个类似扳指的样子 在镂空的萝卜柱里面填入一个水发干贝。
2、扳指干贝：之所以叫“扳指干贝”，是因为成品后黄白相间秀色可餐，神似扳指，因此取名。2 闽醉排骨：闽醉排骨是特色菜肴，重大的宴席上一定有这道菜，而且基本上家家户户也都会做。
3、将泡过的鱼胶放入蒸笼，切少许姜片放入，如图叠放在鱼胶底部以及顶部，对腥味敏感的可以多加几片姜。蒸15分钟，蒸好后将鱼胶洗净，切块。
圆根萝卜怎么做好吃
1、将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。
2、白萝卜饺子 食材：白萝卜1个、猪瘦肉250克、香葱2根、大蒜苗2根、小红辣椒2个、姜少许、盐适量、生抽10克、五香粉适量、味精适量。
3、选个大、鲜嫩、不空心的白色圆根萝卜，去蒂、根、须，洗净，沥干水分，逐个切成3厘米厚的片，用盐拌匀入盆腌3天，捞出，沥干涩水。
4、) 萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈）2) 萝卜切成小块，撒上盐。
5、原料：白色圆根萝卜、盐、白开水、泡椒、花椒、嫩生姜。将白萝卜，洗干净，沥干水，带皮切成片，放在一边备用。将开水倒入泡菜坛子里面，倒半坛子，凉冷，然后在把泡椒、盐、花椒、生姜一股脑的放进去。
6、科(Cruciferae)芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。别名蔓菁、圆根、盘菜等。肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。
圆萝卜怎么腌好吃又脆
第一步：准备适量的萝卜，萝卜清洗干净后把头和尾切掉，然后把萝卜切成小段，再把萝卜竖起来，把萝卜上面的皮连带着一点肉切掉，今天要用的是萝卜皮这一部分，所以剩下的萝卜肉可以炒菜或者凉拌食用。
盐，大蒜，生姜，自砂糖，蜂蜜，虾酱，熟白芝麻，生抽1-买一根白萝卜，450g足够了2-切段，放5勺盐腌制20-30分钟，把腌制出来的水倒掉。
做法步骤：第1步、新鲜萝卜洗净，不用去皮，会更脆。第2步、将萝卜切片。第3步、放入2勺食盐。第4步、戴上手套，将萝卜抓匀。第5步、腌1小时，中途可以翻拌一下。已经出了这么多水了。
怎样腌萝卜干好吃又脆 首先，一定要将白萝卜清洗干净，然后晾干，除掉水分，一定要将萝卜切好，然后将萝卜切成条状或者是片装。
