郴州有哪些特色美食小吃
郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。
郴州冰粉是一道传统的夏季甜品，它使用当地的优质糯米粉制成，再加上糖水、红枣、花生、草莓、奶茶等各种配料，其口感清凉、甜美、可口，尤其适合在夏季食用，为当地人民提供了一种独特的美食享受。
红薯蛋糕：红薯蛋糕是郴州的一种地方小吃，以其香甜的味道和软糯的口感而受到人们的喜爱。它是由红薯、糯米粉和红糖等原材料制成的，是一种非常美味的小吃。
天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，可以多种方式食用。
湖南郴州哪家餐厅好吃的
1、下面为您介绍郴州好吃的饭店排行。第一名：莲都府上客家菜馆莲都府上客家菜馆位于郴州市区步行街附近，是一家具有地方特色的餐厅。这里不仅有正宗的客家菜，还有南北菜系的精华。招牌菜有酸笋鱼头、乡下土鸡汤等，色香味俱佳。
2、湘湘菜馆：这是一家在郴州比较有名的湘菜馆，菜品种类丰富，味道也不错。价格相对比较亲民，适合朋友聚会或者情侣约会。大草原蒙古烤肉：虽然这家餐厅的名字是蒙古烤肉，但是他们也提供湘菜。
3、地址在苏仙区唐城街道唐园小区23号。第三家饭店是晓宇烧烤。这里主营烧烤，在郴州属于比较火爆的饭店之一。除了传统的烤串品种外，还有烤鸭、鹅掌、培根卷等特色小食。价格也不算贵，适合年轻人聚餐之用。
4、特别是兔爷茶餐厅的烤鱼，在郴州甚至是湖南省内都享有盛誉，绝对是不容错过的美食之一。除了兔爷茶餐厅之外，还有许多其他值得一试的茶餐厅。
5、以下是一些郴州吃饭的好地方：郴州特色餐馆：郴州有许多特色餐馆，如辣子鸡、红烧肉、米粉、土菜馆等，这些餐馆都提供当地特色美食，味道鲜美，价格实惠。
郴州湘菜哪家好吃
1、下面为您介绍郴州好吃的饭店排行。第一名：莲都府上客家菜馆莲都府上客家菜馆位于郴州市区步行街附近，是一家具有地方特色的餐厅。这里不仅有正宗的客家菜，还有南北菜系的精华。招牌菜有酸笋鱼头、乡下土鸡汤等，色香味俱佳。
2、那么，在郴州市内哪家餐厅能够让人们大快朵颐、留下难忘的味觉体验呢？第一家推荐是“马达加斯加海鲜城”，这是一家集海鲜自助、美食、KTV、商务等多个元素于一体的高档餐厅。
3、地址在雁峰区北门路17号。第二家饭店是涟盘居。这里主营湖南菜，以民间工艺烹制的融汇湘菜精髓的传统湘菜深受顾客喜爱。涟盘居豆腐也是必吃的美食之一，软嫩滑爽，味道十分可口。
4、好吃。铂晶盛宴主厨是湘菜名师，全国热菜金奖获得者李厚霖，其宴主要含有一道国宴汤品、三道非遗美食，四道创新精品特色菜，六道纯正本土特色菜，一道舌尖上的中国推荐点心，菜品丰富，受国内众多吃灰追捧，所以肯定好吃。
5、第二段：探寻古城的美食胜地郴州的古城是名副其实的美食胜地，这座城市的餐馆和小吃摊位提供了各种以当地特色为基础的菜品。特别推荐的小吃有早茶的臭味糯米饭、鲜美的鱼丸汤和独特的麻辣豆腐。
十大湘菜排行榜
湘菜十大经典名菜剁椒鱼头排行榜，品牌排行榜主要食材：鱼头，剁椒剁椒鱼头是湖南的一道传统名菜，起源于清代，这道菜以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，再辅以各种配料蒸制而成，鱼肉鲜美，口感软糯，非常好吃。
湘菜十大名菜如下：剁椒鱼头毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇、湘西外婆菜、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。
湘菜十大名菜排名剁椒鱼头排行榜，品牌排行榜剁椒鱼头不仅是湖南的传统名菜，在全国也非常有名，这道菜是以鳙鱼鱼头和剁椒为主要原料蒸制而成的，外观色泽红亮，吃起来口感鲜辣，深受全国各地人们的喜爱。
郴州美食排行榜前十名
酿豆腐 酿豆腐是湖南郴州郴州湘菜排行第一的传统特色名吃郴州湘菜排行第一，有着非常悠久的历史，选用豆腐、大葱、猪肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酿豆腐汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，是郴州最著名的美食。
天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，可以多种方式食用。
栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说，栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道，碗上飘着红油，吃着辣而鲜，不燥烈，鱼块滑嫩可口，就是这碗鱼粉独特的风味，吃了一定会令人食欲倍增。
桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
湖南十大顶级湘菜
湖南十大顶级湘菜有辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、衡阳鱼粉、栖凤渡鱼粉、东安鸡、金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔。
湖南十大顶级湘菜有剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、辣椒炒肉、长沙霸王别姬、麻仁香酥鸭。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南地区郴州湘菜排行第一的传统美食郴州湘菜排行第一，深受当地人民郴州湘菜排行第一的喜爱。
酱爆肉丝是湘菜经典名菜之一，它要求使用上好的猪里脊肉，加入豆瓣酱、葱姜等调料煸炒，肉质软嫩，香辣可口，汁液浓郁。 油泼扯面 油泼扯面是湖南地区非常有名的面食，主要特点就是重口味。
著名的湘菜十大名菜包括郴州湘菜排行第一：椒盐鱼头、红烧土豆片、剁椒鱼头、糖醋里脊、口味虾、湘西腊肉、干锅菜心、辣椒炒肉、湘味毛肚、口味鸡。湘菜是中国四大菜系之一，以辣味、麻辣和酸辣风味闻名。
剁椒蒸凤爪 湘菜中的剁椒蒸凤爪是一道非常受欢迎的小吃，选用新鲜的鸡爪加上独特的剁椒腌制而成，口感香辣，入口即化，十分美味。这道菜品在湘菜文化中流传已久，是许多湖南人心目中的招牌小吃之一。
剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。
