龙口粉丝怎么做好吃
龙口粉丝炒着做好吃。把粉丝先放在冷水里面泡软，弄一颗大蒜，剁碎，越碎越好，然后加海天蚝油，把每一粒大蒜都包裹着蚝油。把用冷水泡软的龙口粉丝，用热水再煮两到三分钟，直至粉丝可以轻易的掐断。
凉拌：把粉丝用开水泡软过冷水（一定要泡软，大约用开水泡2分钟左右，水温不足的加长时间）。
，龙口粉丝一定要提前泡发，用凉水泡，这样吃起来口感极好 2，腌制牛肉面很重要。把上面调味料加进去，顺着一个方向打拌，这样腌制出来的牛肉片嫩滑。3，牛肉下油锅后，快速滑油，不然就老了。
【原料】白菜、青红椒、龙口粉丝 【调味】盐、糖、鸡精、辣椒油 做法：粉丝用温水泡软、白菜切细条、青红椒切细丝。然后加入开水锅过水。把水控干加调味盐、糖、鸡精、辣椒油拌匀即可食用。
龙口粉丝最简单的做法
1、准备龙口干粉丝一把，用热水浸泡五分钟。准备金针菇一把，先去掉根部，然后用手撕成条。放入水盆中，洗净以后沥干水分，放入小盆中。胡萝卜一根，先切成薄片，再切成均匀的细丝，然后放入盆中。
2、首先，将两份龙口粉丝放在热水中焯烫一下，煮大约2至3分钟，然后将龙口粉丝捞出来，冲冷水，热量太高会熟的过饱，使其更清脆有嚼头。然后将龙口粉丝与各种蔬菜混合在一起，例如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等等。
3、步骤：龙口粉丝温水泡开。虾去头去壳，背部开刀划个小洞，将虾尾从洞中穿过去。粉丝缠成线圈摆好盘。虾尾放在粉丝上。蒜蓉、小米辣、蚝油淋入热油，搅拌均匀。在虾尾上放上蒜蓉。
4、材料：粉丝(以广东的龙口粉丝为佳)、剥好的蒜瓣6瓣全部拍成 蒜泥、 调味：上好白醋、酱油、盐、糖、麻油 做法： 1。粉丝以凉水浸泡片刻，发开； 2。
5、简单难度 萝卜粉丝汤的做法步骤 1 将里脊肉切成丝，用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上，然后入锅翻炒。2 炒熟后盛出（我只用了其中的三分之一）。3 萝卜切成细丝（越细越好，但不要用擦子擦）。
龙口粉丝怎么煮不会烂
食材清单方面：龙口粉丝的原料通常为豆类、薯类等富含淀粉质的食材。如果这些食材的品质不佳，或者贮藏时间过长，可能导致粉丝的筋力下降，从而在煮制时容易烂掉。
在烹饪过程中，控制好水温和加热时间，避免过高的温度和过长的加热时间导致粉丝煮烂。 如果有需要，可以在烹饪过程中加入少许淀粉水，以提高粉丝的筋力，使其更耐煮。
选择适当的烹饪方式。不同的烹饪方式可能会影响龙口粉丝的口感和韧性。比如在烹饪炒粉时，可以适当地加入一些水分，防止粉丝过干；在烹饪汤粉时，可以适当增加煮制时间，使粉丝更加入味。 注意保存方法。
