闽菜最有名的30道菜
1、种最常吃的闽南菜兰州闽菜哪里好吃：福建豉油炒肉、福建虾面、八宝红鲟饭、白炒鱿鱼丝、安海土笋冻、洪濑鸡爪、捆蹄、海蜇皮、酸甜萝卜、德化淮山、安溪卤豆干、凉拌青瓜、糖醋莲藕片、蒜泥茄子、香油拌海带。
2、闽菜十大代表菜兰州闽菜哪里好吃：佛跳墙、鸡汤汆海蚌、白斩河田鸡、海蛎煎、武夷熏鹅、客家生鱼片、半月沉江、涮九品、竹香南日鲍、荔枝肉。
3、所谓“卜鸭”是用米及茶叶熏制而成的鸭子。“卜鸭”带有烟熏特有的香味。走油田鸡 走油田鸡是由田鸡为主要食材做成的一道菜品兰州闽菜哪里好吃，属于闽菜系。田鸡本身肉质轻弹兰州闽菜哪里好吃，肉鲜味美，口感极好，加上蒜炒加爆，让人口齿留香。
4、佛跳墙 佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。
骑楼小吃街的东西好吃吗
1、首先是海南咖喱牛肉饭兰州闽菜哪里好吃，它是海口骑楼小吃街兰州闽菜哪里好吃的招牌之一。这道菜的香料味浓郁，牛肉饱满，米饭香糯可口，让人吃了回味无穷。其次，芙蓉蛋是另一道非常受欢迎的小吃。
2、在这里你可以品尝到来自海南本地及全国各地的各种小吃，以下是三款美食的推荐：第一款是海南肉粽，它在骑楼小吃街上非常受欢迎。肉香味浓郁，咬起来外皮鲜香，内馅鲜嫩多汁，不仅口感极佳，而且价格十分亲民。
3、泰龙城小吃街位于骑楼小吃街的一旁，从外观上来说，相比骑楼小吃街，它确实不占优势。
4、这里保存着海南的历史文化遗存，骑楼老街保持了百年的风貌，不仅独具特色的骑楼建筑、老街巷弄，还有最令人难以忘怀的美食。在海口骑楼老街，最吸引人的便是这里的小吃美食。
5、第一道美食推荐是“鸭肉粉”。这是海口人最喜欢的传统美食之一。鸭肉粉的特点是汤清、鸭肉鲜、粉质细滑、爽口，是一种口感极佳的美食。
6、一楼的香辣蟹 、麻辣小龙虾、泡菜、麻辣烫都很好吃哦 香辣蟹 ：是酥脆的那种，皮也是脆脆的可以吃，香香酥酥的 麻辣小龙虾：是纯正新鲜的龙虾，也超好吃~~~！泡菜呢 ，就是兰州闽菜哪里好吃我的最爱啦。
闽南有什么特色菜?
1、种最常吃的闽南菜：福建豉油炒肉、福建虾面、八宝红鲟饭、白炒鱿鱼丝、安海土笋冻、洪濑鸡爪、捆蹄、海蜇皮、酸甜萝卜、德化淮山、安溪卤豆干、凉拌青瓜、糖醋莲藕片、蒜泥茄子、香油拌海带。
2、鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜兰州闽菜哪里好吃，属于闽菜 -福州菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料，配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，口味咸鲜味。
3、闽菜中独具特色的名菜，要使海螺类的菜肴脆嫩鲜香。 同安封肉：这是一道厦门乃至闽南地区的传统手工特色肉菜，方方正正的封肉红亮鲜香，寓意美好。当地人办喜事、建新房等都少不兰州闽菜哪里好吃了“封肉”。
4、颇具地方特色的名菜有：桂花蛤肉、红焖通心河鳗、东壁龙珠、清蒸笋江鲈鱼、油火局红鲟、橙汁加力鱼等。名优地方风味小吃有：肉棕、面线糊、深沪 鱼丸、扁食、石狮甜果、炸枣、田螺肉碗糕、土笋冻、芋丸、三合面等。
推荐点福州好吃的餐馆
以下是一些值得推荐的福州美食：聚春园：聚春园是福州著名的百年老字号餐馆，主打福州菜，是闽菜的主要发祥地。招牌美食是佛跳墙，也是必点的一道菜品。
海鲜餐厅 福州位于海岸线边缘，拥有丰富的海鲜资源，因此海鲜餐厅的选择也非常多。其中“福州马尾海蛎煎”是非常有特色的一道美食，将新鲜的海蛎炸成金黄色的外皮，酥脆可口。
福州美食推荐餐厅如下：聚春园大酒楼 “聚春园”始创于清同治四年（1865年），是福建省现存年代最悠久的历史名店，驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园。
福州有很多好吃的当地菜餐厅，以下是一些推荐：福州饭店：位于福州市台江区五四路，是一家老字号的福州菜餐厅。以制作传统福州菜闻名，菜品口感鲜美，环境优雅，适合品尝正宗福州菜。
其次是福州太平洋西餐厅，这里的西餐无论是口味还是摆盘都非常讲究。烤鸭胸肉、龙虾面和菲力牛排等都是人气美食，还有鸡尾酒和各种葡萄酒，不仅好喝而且价格优惠。
下面是几家值得推荐的福州好吃餐厅。第一家推荐的餐厅是“茶之味美食坊”，它位于福州市鼓楼区五凤街一号，是一家集茶餐厅、点心、烧腊以及海鲜等多种美食为一体的餐厅。
