粤菜中最具代表性的四菜一汤一点心,你认为有哪些?
1、在我国粤菜是非常有名气的，而粤菜中具有代表性的四菜一汤一点心更出名，我觉得有四菜有：白切鸡、烧鹅、清蒸鱼、白灼虾，一汤：老火汤，一点心：叉烧包，这几种可以说是 粤菜的代表，个个美味且颜值高，大家可以试试。
2、小结：牛肉炒芥蓝是一道美味而又家常的粤菜，不同于其他几道代表菜要么制作复杂、要么原料考究，这道菜是完全可以自己在家就复制出来的粤菜美味。
3、四是青菜。那肯定是水东芥菜。点心就是马蹄糕或木瓜椰汁糕，清清爽爽，作饭后甜品最适合。
4、四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标准。
去粤菜馆,点什么菜能证明你是内行人?
1、至于内不内行感觉问得有点白痴了，粤菜就是中国八大菜系的一大菜系，还没上升到艺术的阶段，去粤菜馆吃饭也不是为了体现人生价值只是是为了吃点好的，吃饱肚子。
2、其实目的只有一个就是《为了吃饭》，我认为根据自己口味需求，经济情况这才是最实在的点菜内行人。
3、所以粤菜中借用西餐的烹调技法和调料的菜品也很多，一般这类菜品都会标注调料的名称。比如：【芥香沙拉虾】这些，所以这个也是考验粤菜馆的创新能力的菜品，自然可以点上一些。
4、绝句 粤菜 代表菜有哪些 白切鸡、白灼虾、红烧乳鸽、烧鹅、盐焗鸡、广州文昌鸡、豉汁蒸排骨等 去 粤菜 馆，点什么菜能证明你是内行人 作为曾经的粤菜厨师，你的这个问题我来说几句。
谁能告诉我粤菜的进餐顺序是怎样的?
早茶顺序为先上一壶茶，然后两份点心。粤菜顺序为先凉菜（卤味等），再上炒类的菜，再上汤，再上点心，最后上水果。
上菜时一般是先上三两一般菜式，再上主要菜式，后上三两个素菜。菜式全部上完后才是主食，主食一般是米饭。也会有客人是要求一上菜就上主食的。以上全部上完后是果盘。一般餐厅果盘是送的。
中式粤菜上菜顺序不同于其他菜系，是先汤后菜。 一般情况是边上菜边报菜名，后退一步远离餐桌后报菜名；回答客人提出的问题。
【粤菜用餐礼仪】一，北方菜摆盘有“鸡不献头，鸭不献尾”的说法，但是广东人在宴会中必须把鸡头对着主客，以示尊敬。
预定饭店或接受赴宴邀请 提早预约餐厅。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其它特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
北方朋友来做客,我请她下馆子,5菜1汤,朋友:粤菜果然名不虚传
大馄饨里馅比较多粤菜例汤各种做法大全，有鲜肉的也有青菜的粤菜例汤各种做法大全，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格，粤菜例汤各种做法大全他们总要保持馄饨的传统，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不变。
粤菜例汤各种做法大全我建议如果平时熟悉的朋友的话，就普通家常菜即可。一汤两菜即可。汤：秋季推荐的汤有：蛤蜊冬瓜排骨汤。材料：排骨200公克 ，冬瓜300公克，蛤蜊200公克，姜片5公克，水1500cc，盐少许。
这就是我眼中硬菜应该有的样子，它不是某种具体的菜，而是在硬菜上来的时候人们的反应，能证明这个菜够硬。
快餐例汤有哪些
1、常见的例汤包括南北杏西洋菜猪骨汤、青红萝卜蜜枣猪骨汤、红萝卜莲藕猪骨汤。老火例汤材料以猪骨为主，亦会就地取材，把手头上的鸡和鸭的头、颈及翼等材料加上时令蔬菜全部放入大锅熬制而成。
2、猪肝菠菜，黄瓜鸡蛋木耳菠菜，菠菜海米，菠菜豆腐，等。看到神么随意调汤.不要太死板，改变一下口味，客人会喜欢。
3、快餐例汤有黄豆海带排骨，冬瓜排骨汤，茶树菇老鸡，花生鸡脚，紫菜蛋汤，西红柿蛋汤等。
深圳人喜欢什么食物
问题一：深圳都是吃什么 深圳属于南方，广东人口味都偏淡，不喜爱吃辣的。早餐和宵夜他们喜欢吃一些粉，比如河粉，米粉，肠粉。中午和下午一般也是很清淡的，汤是必不可少的，但是也是也是很清淡的汤。
胡萝卜玉米马蹄汤：这道汤，汤水清甜不油腻。咖喱羊肉汤：咖喱与羊肉一起消除羊肉的膻，使羊肉的口感变得细腻。
首先，烧腊是深圳的招牌美食之一。在深圳，你可以品尝到脆皮烧肉、叉烧、烧鸭等各种肉类，口感鲜美，色香味俱佳。其次，深圳的海鲜也是不容错过的美味，特别是大排档海鲜，新鲜、价格实惠，是很多人的钟爱之选。
那里有一家叫做“老友粉面馆”的小店，他们的沙茶面非常好吃，价格也非常实惠。第二站：尝试全国各地的美食 深圳是一个移民城市，来自全国各地的人们都在这里生活和工作。因此，深圳也有着各种各样的美食。
猪肚包鸡现已成为深圳街头炙手可热的小吃，好吃还能保健，谁人不爱。
