开胃的芥末炒虾怎么做好吃又简单,做法图
1、做法芥末虾的做法湘菜：将鲜虾洗干净，切开断虾头。剥芥末虾的做法湘菜了虾壳，从虾背部切开挑出虾肠，洗干净。用虾头和海盐滚一下水，将虾放入虾头水中煮一下，捞起沥干水待用。用两汤匙沙律酱，一汤匙芥末酱入锅炒一下。
2、食材 主要食材：芥末适量。其他食材：虾仁15个左右，西兰花一棵。2 做法步骤 西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几秒，水不要太多，盖过西兰花就行。
3、食材：罗氏虾250g，白糖2勺，清水1碗，盐1勺，生粉1勺，芥末适量，生抽2勺，蒜蓉适量，蚝油1勺。将虾头，虾脚全部剪掉，挑出虾线，在虾背剪开一个口方便入味。处理好芥末虾的做法湘菜的虾放入1勺盐，1勺生粉抓拌均匀。
芥末虾的做法
做法：将鲜虾洗干净，切开断虾头。剥了虾壳，从虾背部切开挑出虾肠，洗干净。用虾头和海盐滚一下水，将虾放入虾头水中煮一下，捞起沥干水待用。用两汤匙沙律酱，一汤匙芥末酱入锅炒一下。
做法 虾仁开背去虾线，加半勺盐、少许黑胡椒、1勺料酒、1个蛋黄抓匀腌制15分钟。腌好的虾仁均匀裹一层玉米淀粉，起锅热油烧至七成热放入虾仁炸至金黄盛出。3勺蛋黄酱、1点芥末酱搅拌均匀，放入虾仁拌匀装盘，撒点欧芹点缀即可。
芥末虾的做法：主料：鲜大虾8只、柠檬汁2大勺、柠檬叶1片、玉米淀粉3克、葵花籽油10克。辅料：白砂糖10克、芥末2克、盐2克。步骤：柠檬芥末虾仁所需材料。
盐5克，味精5克，生粉20克，蛋清半只，香油2克。芥末汁：卡夫奇妙酱50克、炼乳20克、黄芥末10克调制而成（调制时先将芥末粉用开水调匀，然后加入炼乳和卡夫奇妙酱）。
有手就能做的大厨级别的芥末虾球
1、锅里放油烧热放虾肉，当虾肉有少许红时倒入少许白酒，虾肉至6-7成熟即捞起备用。倒入已灼的芥兰段，然后倒入蚝油酱汁翻炒一下，关火。再倒入虾球翻一下，令酱汁包裹虾球即可。装到盆里面就完成了。
2、虾仁小，炸的时间就短一些。如果是大虾仁，相对炸的时间长一点。蛋黄酱混合芥末。这里搅拌完以后可以自己尝尝，太辣就加蛋黄酱，太淡就加芥末。也可以直接把虾球放进沾酱里滚滚，搅拌均匀后摆盘即可。
3、芥末虾球，很多不吃芥末的朋友，看到芥末就被镇住了，殊不知，吃过这道菜，也许就能打通任督二脉，成为吃芥末的高手，哈哈。制作芥末虾球并不复杂，下面我们来讲一下制作方法。
4、想做虾又不会做的话，可以参考我们的视频，家常香辣虾，四川盆盆虾，油闷大虾，开边虾，水晶虾球等等，虾的做法可多了，最常吃的家常香辣虾，四川盆盆虾，油闷大虾。酒店常做的比较高大上的有开边虾，水晶虾球。
5、二手房是可以做高评估价，这个叫高评高贷，这样就可以把贷款金额最高了。银行不会收这个费，这个费用是中介自己吃了。
6、：原材料的选择：顶级大厨会选择最新鲜、最优质的原材料，如新鲜的海鲜、农家新鲜蔬菜等，这些食材本身就有很好的味道，所以少用调味料也能呈现出好的味道。
