五香肉卷的做法
五香粉 ：适量 肉末 ：100 葱 ：适量 蚝油 ：适量 盐 ：适量 生抽 ：适量 具体步骤 第一步 杯子倒入酵母和温水，搅拌均匀。第二步 把酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。
荸荠削去外皮剁碎放入肉泥里面。将红葱头去皮切碎加入肉泥中。打入2粒鸡蛋。加入地瓜粉，五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、海天头道酱油，用筷子顺一个方向搅拌成粘稠状态。
再加入盐、蚝油、鸡精、生抽、香油、五香粉，五香粉可以多放点，最后加入适量的地瓜粉，朝一个方向搅拌，搅拌成粘稠状就可以了。
豆腐卷肉有什么好方法
1、将干豆腐从一端卷起，卷的时候尽量卷得紧一些，别太松。在卷好的干豆腐卷上用牙签扎些小眼儿。蒸锅里加入适量水，放上蒸连。将干豆腐卷放在蒸连上。大火烧开锅，中火蒸15分钟。蒸好后将干豆腐卷取出，晾凉。切成片。
2、豆腐皮卷肉 1 准备好垛好的肉馅 请点击输入图片描述 2 把切好的葱姜末，调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉，放入肉馅里再加入一汤匙温水，拌匀后腌制20分钟左右。
3、料酒 适量 方法/步骤 把豆腐洗净，然后用盐水浸泡半小时后剁碎。请点击输入图片描述 姜切沫，与躲好的豆腐一起倒入猪绞肉里面，然后添加适量的盐和胡椒粉，顺时针搅拌到起劲，其实可以加个鸡蛋，口感会更加滑嫩。
4、第准备适量豆腐皮，用清水洗一下，切成大方片，放入盘中，然后将准备好的猪肉土豆馅儿放到豆腐皮中。第从一头卷起来，按照图中所示的方法，卷成圆柱体，尾端用少量的馅儿粘一下，按照同样的方法，全部做好。
5、猪肉200g、干豆腐5张、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、柿子椒适量。五花肉加入辣椒、小葱剁成肉馅。放入容器中备用。豆腐皮焯水。豆腐皮铺好，放入肉馅。卷起来包好。放入蒸锅蒸10分钟。
6、生抽50g。 肉馅中加入姜末、盐、鸡精，搅拌均匀。 干豆腐切块，卷起肉馅。 放入盘子，入锅蒸制。 蒸熟后，出锅浇上生抽。 美味的豆腐卷肉即可食用。
五香肉卷的做法是什么?
1、五香肉卷香脆好吃，风味十足，非常的好吃，五香肉卷的做法也是很简单， 就是用豆腐皮卷上自己喜欢的馅料，蒸制或者炸制而成， 再蘸上美味的料汁，真的是太过瘾了，五香肉卷做法简单，但是想要好吃还是有一定的技巧的。
2、石码五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成焰，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。
3、五香卷做法 食材： 五花肉500克 红葱头或洋葱300克 荸荠也叫马蹄150克 淀粉100克 五香粉 生抽 盐 味精 糖 豆皮 食用油 五花肉 葱头 荸荠去皮洗净，五花肉去皮切成丁，葱头跟荸荠也都切成丁。然后一起放盆里。
4、五香卷的做法和配料如下：工具/材料：肉泥适量、熏豆腐皮适量、紫洋葱适量、荸荠适量、地瓜粉适量、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、海天头道酱油、鸡蛋、锅、油、筷子。荸荠削去外皮剁碎放入肉泥里面。
五香肉卷的做法,五香肉卷怎么做好吃,五香肉卷
做五香肉卷馅很重要，好不好吃，全看馅料，调馅的时候，肉要选择有肥有瘦的，调出来的馅才好吃，不要把肉剁的太碎，切成小颗粒，吃起来口感会更好。
（1）厦门五香卷做法：原料：三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。调料：地瓜粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。制法：三层肉洗净切成丁，葱白切丁，马蹄。
五香熏肉卷的做法步骤 1 准备材料 。2 将肉切小块 蒜 姜切末。3 将肉放到料理机里。4 打成肉末或肉泥后，加入清水 比例是10：5 搅拌均匀后，再加入蒜姜末搅匀上劲。6 准备调料。
