鸡肉丝炒青椒的做法?
1、青椒炒鸡的做法：把鸡肉用温水洗净切块。把青椒洗净切段。把姜切小块。把蒜切片。把青椒段放入无水无油的锅中干煸，用锅铲稍稍将青椒压一压，使之更好地与锅子接触。
2、青椒鸡肉丝 食材：青椒，蒜片，鸡胸肉。鸡胸肉切丝勺料酒、生抽黑胡椒腌制10分钟，炒香蒜片鸡肉丝炒熟，青椒炒软，倒入鸡肉丝，一勺生抽、半勺蚝油，翻炒均匀即可。双椒士豆鸡丁 食材：小米椒、线椒、去骨鸡腿。
3、鸡肉丝炒青椒的做法：鸡胸肉一块，青椒适量。食材明细 鸡胸肉、青椒、油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精。
4、做法 首先把鸡肉和辣椒切丝，鸡肉加入腌料腌10-20分钟。准备葱花，姜蒜蓉。锅里下2 tbsp 油，油热之后把辣椒丝加入稍微翻翻，盛出备用。这个做法可以保持辣椒丝的翠绿。
鲜嫩多汁的青椒炒鸡胸肉丝的做法
食材：青椒 鸡胸肉 蒜末做法：青椒切丝、鸡胸肉切丝。鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
青椒和肉切的不要太细鸡胸脯炒青椒湘菜，也不要太粗鸡胸脯炒青椒湘菜，这样都影响口感。 喜欢吃辣椒的可以把青椒换成尖椒也可以放点小米辣。
将鸡胸肉洗净切成丝（不要切太细鸡胸脯炒青椒湘菜，拍照好看点），装入碗内，撒入适量盐，料酒，生抽，胡椒粉，油，淀粉搅拌均匀腌制十分钟，青椒适量洗净去蒂去籽，斜刀切成小块备用。
鸡胸肉炒辣椒的食材：鸡胸肉100g，辣椒丝50g，淀粉、蛋清、大葱、蒜末、酱油、盐、胡椒粉各适量。鸡胸肉炒辣椒的做法：鸡胸肉切丝，加入淀粉、胡椒粉、蛋清、酱油抓匀放5分钟。锅里放点油，炒鸡胸肉。
鸡胸炒青椒怎样制作好吃
1、青椒炒鸡胸肉 鸡胸肉切小块，放入碗里加一勺生抽。两勺料酒。小半勺盐。少许黑胡椒粉。一勺淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。准备线椒切段，小米辣切段，姜蒜。油热倒入肉块。煎熟捞出备用。
2、加一点油，倒入青椒炒到半熟时加入鸡胸肉一起炒。口味根据自己爱好放入。
3、青椒切丝、鸡胸肉切丝。鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。锅中热油，倒入蒜末炒香，倒入腌制好的鸡胸肉，炒至微变色，倒入青椒丝，炒至断生即可。
4、步骤：备好食材。青椒和胡萝卜洗净后，切小丁备用。鸡胸肉洗净，也切成小方丁，大小跟拇指指甲盖差不多就行。
5、鸡胸肉顺着经脉切丝。青椒切丝备用。然后把姜蒜切好就可以开始炒了，热锅倒油，烧至七成热后下姜蒜，倒鸡肉，开中小火炒至变白。鸡肉炒好后先捞出备用，倒入青椒翻炒2分钟。
6、鸡胸肉，营养丰富，脂肪含量少，最适合减肥又需要补充营养的人食用，用青椒搭配鸡胸肉爆炒，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料 1个鸡的胸肉，青椒3个，仔姜30克，蒜米适量，生抽、料酒适量。
