有什么特色粤菜?
蜜汁叉烧是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。叉烧是从插烧发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。 粤菜的特色菜3 白灼象拔蚌 白灼象拔蚌是广东的特色名菜之一。
酿豆腐的独特之处在于豆腐本身的味道，既有清淡的口味，又有浓郁的汤汁，口感丰富。通过酿豆腐的方式，更能突出客家菜系的特色。 上汤焗龙虾 上汤焗龙虾是粤菜中的一道传统名菜，以龙虾为主料，配以高汤制成。
广东特色菜：白切鸡 白切鸡是每个广东人必吃的招牌菜，选取正宗走地三黄鸡，要养足300多天，每只都是养够5斤半的鸡才能上桌。多汁肉嫩的鸡肉，肉汁被锁在肉里，超有嚼劲。
世纪八十年代作为广州最普遍和最受欢迎的烧烤肉食，它以“色泽金红，皮脆肉嫩，味香可口”的特色在省城各大街小巷的烧卤店随处可见。
济南有哪些环境典雅舒适的粤菜馆?
1、金悦轩：位于济南市历下区泉城路的金悦轩，是一家以粤菜为主的高端餐厅。餐厅装修典雅，环境舒适，菜品丰富多样，口味地道。在这里，您可以品尝到正宗的广式点心、鲍翅、海鲜等粤菜佳肴。
2、**金鼎轩**：位于市中心的繁华地段，这家餐厅以其精致的粤菜和优雅的环境而著称。推荐尝试其招牌的“鲍鱼扣鹅掌”和“瑶柱花菇炖鸡”。 **翡翠拉菲**：这家餐厅的设计充满了现代感，同时也融入了一些传统的元素。
3、其次，“鸿星海鲜酒家”是另一家值得推荐的粤菜馆。这家餐厅位于济南市的繁华地段，交通便利。鸿星海鲜酒家的菜品丰富多样，包括海鲜、烧腊、炖品等。这里的招牌菜如鲍鱼、花胶、瑶柱等，都是食客们的最爱。
粤菜招牌菜有哪些?
招牌烤鸭 灰白色的皮薄如纸历下区粤菜口味榜，足料而不油腻历下区粤菜口味榜，咸软甜脆，热呼呼的鸭肉卷直接送到历下区粤菜口味榜你的嘴边。 佛跳墙 是粤菜中最为奢侈、最有名的菜品，也是福建泉州传统名菜之一。以虫草花、鱼唇、鲍鱼、鳜鱼、鸽蛋等65种食材为主。
脆皮烧鹅 脆皮烧鹅是粤菜经典中的经典，制作难度极高，在粤菜中具有举足轻重的地位，是最能代表粤菜的名菜之一。
白切鸡 白切鸡是每个广东人必吃的招牌菜，选取正宗走地三黄鸡，要养足300多天，每只都是养够5斤半的鸡才能上桌。多汁肉嫩的鸡肉，肉汁被锁在肉里，超有嚼劲。
港式烧腩肉 港式烧腩肉是广东人不可或缺的料理之一，是一道以猪腩为主材的粤式烤肉菜品，其色泽红亮，外皮酥脆、入口即化，清香四溢、咸甜适中，肉质软糯、多汁。
广州必吃的十大餐厅
太平馆西餐厅： 地理位置： 广州市荔湾区。 餐馆类型和菜系： 广州老字号百年西餐厅，以经营西餐为主。 菜品特色和口味： 菜品丰富，以太平馆招牌菜烧乳鸽、芝士焗意面、葡国鸡、西式炒饭等为经典名菜。
广州必去十大粤菜餐厅有炳胜品味、广州酒家、温祈福酒家、侨美食家、海晏楼、陶陶居、广州泮溪酒家、鹅公村、北园酒家和南园酒家。炳胜品味 炳胜作为广州粤菜的代表，绝对当之无愧。
广州粤菜餐厅排名前十：炳胜品味、莲香楼、唐宫、稻香、点都德、炳胜公馆、广州酒家、新雅粤菜馆、美心翠园、御宝轩。这些餐厅各具特色，无论是传统粤菜还是创新菜品，都值得一试。
FOODS自助餐厅 FOODS自助餐厅，来这里可以吃到的美食有烤龙虾、烤生蚝、北极贝、三文鱼刺身等种类齐全，味道还不错。
北园酒家 北园酒家是广州早茶排行榜的前十名之一，它拥有将近百年的历史。这家老字号餐馆位于越秀公园小北门口的斜对面，以其清淡鲜嫩爽滑的菜肴和别具一格的装修风格而闻名。
石家庄好吃的粤菜
1、石家庄有一些好吃历下区粤菜口味榜的粤菜馆，以下是其中一些值得推荐历下区粤菜口味榜的：丽都酒店早茶：丽都酒店是一家五星级酒店，这里的早茶非常出名。提供各种口味的粤菜，如小笼包、烧卖、虾饺、糯米鸡等。味道正宗，品质上乘，价格也比较实惠。
2、石家庄镛旺楼粤菜餐厅能吃到豉汁盘龙鳝。镛旺楼粤菜餐厅位于勒泰中心，粤式茶点，勒泰区粤菜服务榜第1名。豉汁蟠龙鳝是广东地区特色传统名菜，是近年粤菜创新菜式，已传遍全省乃至海南等省，风靡全国。
3、特别值得推荐的是它家的干炒牛河和蒜蓉粉丝煲，做工精细，味道绝佳，香气扑鼻，令人回味无穷。其次介绍的是小肥肠肉夹馍。该餐厅主打陕西美食，味道道地，价格实惠。餐厅内装修简单，但卫生有保障。
粤菜中最著名的15道菜
粤菜最有名的15道菜2 烧乳猪 烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一，主料是小乳猪，辅料是蒜，调料是五香粉、芝麻酱、八角粉等，[bai]本菜品主要通过将食材放入炭火中烧烤而成。
红烧乳鸽，是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。主要材料有乳鸽，特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。烤乳猪：烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是满汉全席中的主打菜肴之一。
粤菜最有名的30道菜有：上汤焗龙虾、蜜汁叉烧、红烧乳鸽、烤乳猪、烧鹅、木瓜炖雪蛤、萝卜牛腩煲、菠萝咕咾肉、耗油生菜等。上汤焗龙虾 上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。
粤菜著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅、蛇油牛肉等。 客家菜(东江菜) 东江菜又称客家菜。客家人原是中原人，在汉末和北宋后期因避战乱南迁，聚居在广东东江一带。
