怎样煎小黄花鱼
1、黄花鱼从冰箱里拿出来化冻。去除内脏和鱼鳞洗净。放入盐拌匀，腌制10分钟。锅里放油，黄花鱼裹上面粉放入锅中。用中火煎制，一面上色后反过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可，放到铺了吸油纸的盘子里。
2、煎好后，鱼肉表面撒上一些孜然粉、辣椒粉、烧烤料等，继续煎至几十秒即可，装盘上桌开动吧！第一步：取适量的小黄鱼，清洗一遍之后去除鱼腹内的脏东西与黑膜，沥干水分，放置一旁备用。
3、白醋 少许 青蒜 2小棵，切碎 煎黄花鱼的做法 洗净去内脏的控干水分周身用白醋擦过的黄鱼放入擦了电饼铛内，放油擦一下和几粒花椒 请点击输入图片描述 发酵好酱油准备，感觉六月鲜生抽和北京产一款也不错。
4、小黄鱼，又叫小黄花鱼，物美价廉，营养丰富，肉嫩刺少，很多人都爱吃，家常做法也很多，煎炸烤煮都能烹饪，今天和大家分享一下自己平时的做法：香煎小黄鱼，简单易做，绝对是懒人家常菜。
5、做法：黄鱼宰净，用刀在背部两面肉厚处略划几刀。
6、小黄花鱼洗净擦净表面水分。把筷子稍微分叉开，从小黄花鱼嘴里捅进鱼肚。轻轻转动几下，把鱼嫩脏缠过在筷子上，轻轻抽出筷子，几个把鱼的内脏取出。在鱼身上洒上少许精盐，用手搓匀后腌渍十几分钟入味。
黄花鱼怎么煎着好吃
1、黄花鱼从冰箱里拿出来化冻。去除内脏和鱼鳞洗净。放入盐拌匀，腌制10分钟。锅里放油，黄花鱼裹上面粉放入锅中。用中火煎制，一面上色后反过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可，放到铺了吸油纸的盘子里。
2、先用刮鳞刀将鱼身去鳞。2 用利刀从鱼背部剖开。3 剖开后，用细盐在内外抹遍，放在沥水篮中腌制10分钟。4 用厨房用纸，仔细的将鱼身上的水份擦干净。5 在鱼的内外拍上薄薄的一层玉米淀粉。
3、白醋 少许 青蒜 2小棵，切碎 煎黄花鱼的做法 洗净去内脏的控干水分周身用白醋擦过的黄鱼放入擦了电饼铛内，放油擦一下和几粒花椒 请点击输入图片描述 发酵好酱油准备，感觉六月鲜生抽和北京产一款也不错。
4、古法生煎黄花鱼的做法步骤 鱼洗净，厨房用纸将鱼内外擦干后抹少量盐。 稍晾一会儿，再拿厨房用纸将鱼彻底擦干。鱼身上洒一层干面粉。 生姜片擦锅，油热后，中小火煎鱼，一面煎至金黄后翻面煎另一面。
5、原料：冰鲜黄花鱼1条，蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。做法：先给黄花鱼洗个小澡。切好蒜瓣，撒在鱼上，擦一些盐花，倒一些酱油，抹一遍生粉。
6、黄花鱼1条、葱段适量、姜片10片、生抽2勺、料酒1勺、辣椒面半勺、孜然粉半勺 做法： 把鱼的内脏都去掉洗干净，不洗干净容易有鱼腥味，放入生抽、姜片和葱段腌制一个小时以上。
煎黄花鱼的做法
做法： 把鱼的内脏都去掉洗干净，不洗干净容易有鱼腥味，放入生抽、姜片和葱段腌制一个小时以上。 把鱼的水分擦干，平底锅热油，把鱼放入煎至两面金黄。注意要中小火慢煎，以防烧焦，煎至半熟可以把葱段加入，这样会有葱香味。
做法一：首先取新鲜的黄花鱼清理干净后在鱼面上划上几刀，然后用厨房用纸擦拭干净后均匀的撒上食盐腌制待用；接着再将鱼的两面均匀的沾满淀粉待用；锅中烧热油后将处理好的黄花油加入煎制两面金黄即可出锅食用。
做干煎大黄花鱼比较好吃。 做干煎大黄花鱼需要的食材： 大黄花鱼2条、盐2勺、油50克、香菜10克、玉米淀粉2勺。 干煎大黄花鱼的做法： 把大黄花鱼洗净。 把大黄花鱼正反面划几刀。
蒜香黄花鱼的做法 准备好所需要的各种食材。黄花鱼稍微清洗下，鱼肉划上十字花刀，放入少量盐、料酒、姜片，腌制20分钟以上。因为黄花鱼包装时已经去鳞、挖腮、去内脏，省去了收拾鱼的烦恼。
干煎小黄鱼的做法步骤 第1步.小黄鱼买回来先剪开肚皮，然后掏出内脏，注意鱼鳃里面也要掏干净，或者可以干脆就去掉头 第2步.然后鱼身上撒一点盐，抹匀。略腌一下，一般撒一撮盐，腌半小时足够了。
