求推荐一些养生美食

1、红豆薏米粥 材料:红豆100g,薏米50g,大米适量。制法:把红豆洗净,与薏米、大米混在一起,加入水适量煮开,煮到豆豆甜熟时,加些冰糖即可。如果觉得有点粘,加入一些温牛奶搅拌均匀再享用哦。

2、花旗参鸡汤 材料:花旗参、去骨鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、清水 步骤:将花旗参泡发,去掉杂质,洗净备用。鸡肉洗净,切成小块,用料酒腌制一下。

3、以下是几款养生食谱,供大家参考。菜汁汤鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。萝卜汁红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。松子仁粥大米100克煮粥,熟前放入松子仁30克,煮至粥成,加糖食用。

4、红薯燕麦粥:红薯和燕麦都是很健康的食材,可以制作成为营养丰富的粥,既美味又有营养。糯米藕片:将糯米和藕片一起烹制,口感嫩滑,而且糯米还能够滋阴润燥,对缓解口渴有很好的效果。

福州拗九粥的来历

1、这天清早闽菜牛蹄筋糯米粥,福州人用糯米、红糖闽菜牛蹄筋糯米粥,加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友;特别是已出嫁闽菜牛蹄筋糯米粥的女儿,必定要送一碗“拗九粥”回娘家,孝敬父母,祝福平安、健康。

闽菜牛蹄筋糯米粥(牛蹄筋饭)

2、据说,拗九粥的起源可以追溯到唐朝。传说唐朝的一位宰相狄青,曾被贬到福州当官。狄青非常喜欢吃粥,但是在当时的福州,粥的做法非常单一,只有白粥和红豆粥两种。

3、拗九粥的由来 传说,上古颛顼、高辛时,宫中生一子,终日衣不蔽体,宫中叫他“穷子”,他在正月晦日(即正月初六)死,宫里把他埋葬后定下一天“送穷日”。旧时以阴历正月晦日为送穷日,至明、清改为正月廿九。

4、拗九粥的由来传说,上古颛顼、高辛时,宫中生一子,终日衣不蔽体,宫中叫他“穷子”,他在正月晦日(即正月初六)死,宫里把他埋葬后定下一天“送穷日”。旧时以阴历正月晦日为送穷日,至明、清改为正月廿九。

5、以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥” 。 不管是正月廿九,还是二十九岁,都是目连的母亲落难的年月,于是福州人逢九就犯忌,认为“九” 是厄难的岁月。

哪些是特色闽菜,菜名,用料和味道?

1、福州菜淡爽清鲜,讲究汤提鲜,擅长各类山珍海味;闽南菜(厦门、漳州、泉州一带)讲究佐料调味,重鲜香。

2、榕城南煎肝 南煎肝是一道传统闽菜,闽菜工艺对食材的加工烹制,既讲究火候精确,保持原料的质地与口感,又力求做到菜肴有味使之出,无味使之入。南煎肝是对闽菜烹调技艺的经典之作。

3、闽菜 闽菜是以福州、闽南、闽西三地区地方风味菜为主形成的菜系。福州菜清鲜、爽淡,偏于甜酸,尤其讲究调汤,另一特色是善于用红糖作配料,具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用。

4、鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜,属于闽菜 -福州菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料,氽以滚热的鸡汤而成,口味咸鲜味。

你最喜欢吃的家乡特色美食是什么?

1、羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓,尤其是肥瘦相间的羊肉,吃起来味道刚刚好,而且这种肉质,基本不需要加入什么调料,多放一些盐,味道就很不错了。小编最喜欢的,还是红柳大串,一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。烤鱿鱼。

2、,酸香美味的酸菜,是我的家乡最具特色的一道美食。酸菜是一种用大白菜腌渍的美食,具有酸香美味、营养丰富的特点。这种美食也是我的家乡的特色美食之一。

3、我的家乡有独特的风土人情,还有令人馋涎欲滴的特色美食。那么,有什么可以安利一下你们家乡的美食吗?具体来说,小鸡炖蘑菇、酸菜炖肉、乱炖就是我最喜欢吃的家乡特色美食。香浓美味的小鸡炖蘑菇。

4、“广西自然是螺蛳粉啊,闻着臭吃着真的香,没吃过的一定要试试!你肯定会爱上的!”螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。

5、甜脆梅具有家乡特色美食之一 甜脆梅是通过从梅树上摘下来的新鲜青梅腌制而成的,其味道酸甜爽脆,吃起来甜中带酸,是非常解腻的一道小吃,特别是在夏天小儿腹痛时,还能用甜脆梅汁泡水喝,能够缓解小儿的腹痛。

6、辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。

【男人喝什么粥补血补气】男性喝什么粥补气血效果好

1、黑糯米补血粥 材料闽菜牛蹄筋糯米粥:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。做法:将桂圆和红枣一起放入锅中闽菜牛蹄筋糯米粥,加入适量的清水。大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药闽菜牛蹄筋糯米粥,然后小火慢炖直到软烂成粥。起锅之前加入红糖搅拌均匀即可。

2、如果是心脾气血双亏闽菜牛蹄筋糯米粥,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

3、一般要补气血是可以通过饮食结构的调整进行补充,可以吃的瘦肉粥或者鸡肉粥,虾蟹粥等,也可以适当用点枸杞或者大枣,黄芪,西洋参煲粥,能够补充人体所需要的营养。

4、问题二:男人气血不足吃什么好 (1)经常喝煮红糖当归黄芪汤,补气血效果好。如果不方便煮汤,可以吃浓缩当归丸。中医中药学认为,当归是补血最好的一味药。中医认为,气血同源,血足了气就足了。血产生气,气推动血液运行。

5、枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

牛蹄筋怎么吃

1、牛蹄筋明虾煲用料 明虾 1斤半 牛蹄筋 半斤 玉米、土豆、茄子、包菜 随意 黑木耳 适量 面筋、年糕 随意 蚝油、生抽、老干妈 适量 牛蹄筋明虾煲闽菜牛蹄筋糯米粥的做法 先把不易熟的菜蒸熟。

2、具体做法如下:先将准备好的牛蹄筋用清水洗净闽菜牛蹄筋糯米粥,再将牛蹄筋倒入电饭煲内胆中闽菜牛蹄筋糯米粥,继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒闽菜牛蹄筋糯米粥,启动电饭煲煮蹄筋功能,选择压力口感,点击启动,自然放气后取出。

3、牛蹄筋冷水焯一下, 加白酒去腥。豆瓣酱翻炒,加入大料、姜片,加入牛蹄筋进去翻炒。加入生抽和白酒、水和半个洋葱。高压锅炖煮10分钟,加入白萝卜块进去煮。 加入点盐和胡椒粉调味,即可完成。