中国特色菜及其英文翻译
年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。鱼香肉丝 鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce），是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。
中国特色美食英文介绍带翻译如下：麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
首先，宫保鸡丁一定是 Kungpao Chicken. 这大概是全球最著名的一道中国菜了，固定翻译。
中国各种食品的英语说法举例如下：红薯、地瓜 sweet potato 地瓜和土豆块头，形状都很像，只是味道不太一样，地瓜微甜，所以名为甜土豆。
要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。
中国八大菜系英语怎么翻译
1、中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
2、eight regional cuisines：8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。
3、编者按：中国的8大菜系是众所周知的，各个菜系都有自己的特色，这些菜系用英语怎么说呢？一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。
翻译几个菜名,谢谢!
1、中国菜名英文翻译大全如下：各式刺身拼，SashimiPlatter，锅贴，PotSticker。辣汁脆炸鸡腿，FriedChickenLegs(SpicyHot)，鸡沙律，ChickenSalad。酥炸大虾，FriedPrawns，酥炸生豪，FriedOysters。
2、beef with rapini 4 韭菜盒子 leek turnover 4 大麦茶 barley soup 部分内容川菜粤菜鲁菜翻译我改川菜粤菜鲁菜翻译了一下，我学过一点西餐，翻译中餐，还是头一回，大家多指教。多说一句，中餐的标准化确实是当务之急，只盼能人早点动手。
四大菜系鲁菜,川菜,苏菜和粤菜用英语怎么说
，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
我们常说的中国传统饮食“八大菜系”，包括“鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽”。它们的产生是由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，从而演变出了八种最具影响力的地方菜系。粤 菜。
在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。In the Qing Dynasty， four major cuisines of Shandong， Sichuan， Guangdong and Jiangsu were formed.后来，闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名。
粤菜，是我国四大菜系之一，粤菜即广东地方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组成，以广州风味为代表。
鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三个菜系组成，菜品以清鲜脆嫩着称。2 川菜：即四川菜系，以成都菜和重庆菜为代表，主要特点在于味型多样。3 湘菜：即湘南菜系。以鱼菜系为主。
川菜远比鲁菜辣英语
1、Eight Cuisines 八大菜系：Shandong Cuisine 鲁菜 Sichuan Cuisine 川菜 Guangdong Cuisine 粤菜 Fujian Cuisine 闽菜 Jiangsu Cuisine 苏菜 Zhejiang Cuisine 浙菜 Hunan Cuisine 湘菜 Anhui Cuisine 徽菜。
2、，川菜Sichuan cuisine 调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味。
3、Four Major Chinese Cuisines 中国四大菜系：1）鲁菜（Shangdong cuisine)；2）川菜（Sichuan cuisine)；3）粤菜（Cantonese cuisine)；4）苏菜（Jiangsu Cuisine)。
4、淮扬菜淡水产品一个类别入菜频率占40%，川菜禽畜一个类别的入菜频率占50%)。最适合每一种的食材的烹饪技法各不相同，丰富的食材品种直接激发了鲁菜烹饪技法的丰富多样。
四大菜系用英语怎么说
1、Four Major Chinese Cuisines 中国四大菜系：1）鲁菜（Shangdong cuisine)；2）川菜（Sichuan cuisine)；3）粤菜（Cantonese cuisine)；4）苏菜（Jiangsu Cuisine)。
2、中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
3、Chinese traditional food culture has a long history， and vegetable dishes have many changes in cooking.在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。
4、， Chinese and western diet idea of the differences 中国的饮食博大精深。
5、历史上曾有许多文明在这块土地上驻留。土耳其人来到之后，吸收了当地的饮食文化。尤其是奥斯曼土耳其人曾经建立的跨亚欧非三大洲的帝国，也使得土耳其饮食文化融合了各地特色。
