南山哪家湘菜好吃
深圳南山区巧宛居正宗湘菜馆的地址是深南大道1006号。根据百度地图显示：深圳南山区巧宛居正宗湘菜馆的具体地址是深南大道1006号巧宛居美食广场三楼（近深南大道和南海大道交汇处）。
第一家湘菜餐馆是居首的老字号——麓山湘菜馆。这家餐馆已经营业了30余年，极其讲究口味，始终坚持湖南正宗口味。如果你想要尝到妈妈般的味道，那这里一定不会令你失望，特别推荐的鱼头豆腐汤，绝对是深圳最好喝的汤之一。
利品湘木桶饭热度：3w利品湘木桶饭，位于广东省深圳市葵涌镇葵民路2-1号，这家主打木桶饭，米饭的味道更加香甜，并且合理的湘菜也到也很好，价格实惠，有很多回头客。
简单大气的湘菜馆取名?
鸿运来川菜馆、蜀飘香川菜馆、乐食派川菜馆、天古成川菜馆。醉乡客川菜馆、晟启原川菜馆、金海川川菜馆、湘情川菜馆、湘妃宫川菜馆、湘满园川菜馆、香湘馆川菜馆、七哩八哩川菜馆、香湘宫主川菜馆、潇湘小院川菜馆。
求湘菜馆名字。 15分 如果楼主是想突出湘菜特色，可以叫湘五味，如果是想让人觉得易记而且符合那边人泾县湘菜美食店铺的习惯，可以叫湘满楼。湘菜馆起什么名字好 我建议泾县湘菜美食店铺你就用地名取名比较好。比如说长沙湘菜馆，或者土家湘菜馆什么的。
湘菜馆取名常用字推荐可用【裕】字，寓意丰富，富裕，宽裕，宽绰。取名用，象征富有，福禄双收，吉祥。比如裕食坊私家湘菜馆。可用【龙】字，寓意龙为中华民族之标志，在封建社会龙是皇帝的象征。取名用，象征吉祥。
“秀江南”，这么一个温柔的名字，一定是一个格调高雅，大气的地方。待人接物也是不错的选择。“黄牛火锅”，从名字就能看出来，是一家让牛感觉不错的餐厅，档次应该不低。湘菜馆的名字要简洁好记，要有传播力。
湘菜好吃吗
1、湘菜好吃吗？湘菜以干香味、辣味和鲜美重新诠释了中国菜的美食文化泾县湘菜美食店铺，深受广大饕客的喜欢。湘菜地域性强，包罗了湖南各地的餐饮文化，以其独特的风味，赢得了食客的好评。
2、首先，湘菜受到了各个地区不同菜系的烹饪技巧的影响，因此可以说是兼收并蓄的美食。其次，湘菜注重口味和色香味俱全，经常采用豆瓣酱、花椒和姜蒜等佐料，配合着辣椒的麻辣口感，极具特色和诱惑力。
3、湖南菜又称湘菜，由于湖南民丰物博，向称鱼米之乡。湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。
4、湘菜最大特点就是把家常菜发挥到极致，而不像川菜，用重油和大量的料，好吃过瘾但失了菜的本味。
5、毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看，吃起来的口感泾县湘菜美食店铺：香咸微甜可口，红烧肉入口即化，非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
品味湖南特色,畅游美食之旅——10道特色湘菜招牌菜
湘菜十大招牌菜：剁椒鱼头、腊味合蒸、麻辣子鸡、永州血鸭、东安子鸡、湘西外婆菜、发丝百叶、毛氏红烧肉、组庵鱼翅、邵阳猪血丸子。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。
组庵鱼翅 组庵鱼翅，又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。
剁椒鱼头 剁椒是湘菜中很重要的调料之一，用它做成的剁椒鱼头则是长沙名菜。这道菜有着独特的酸、辣口味，鲜美可口，又富含营养成分。
辣椒炒肉辣椒炒肉是湘菜中一道非常经典的家常菜，也是每家每户都会做的一道菜，不同地区的做法也会有所不同，而这道菜在湘菜酒席中也是必不可少的，几乎人人都爱吃。
湖南十大顶级湘菜有剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、辣椒炒肉、长沙霸王别姬、麻仁香酥鸭。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南地区的传统美食，深受当地人民的喜爱。
求湘菜点菜菜名介绍,像顺口溜啥的都可以,希望做餐饮这一行的能人介绍...
子龙脱袍 子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名为子龙脱袍。
在众口难调的情况下，最稳妥的方法就是不要点过辣的菜，尽量点口味比较随和比较中庸的菜，要优先考虑安全牌比如浙菜粤菜一类的。
点完菜品后如果客人未来齐，要主动询问客人是否可以加工菜品，如果不加工必须标注一个“叫”字。 点菜时，如果其他台位来客人要做好招呼工作。 点菜时，要做好推销工作，客人点菜慢时候不能流露出不耐烦的表情。
第一步：选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。
湘菜饭店如何取名
根据名菜来为湘菜馆起名 全家福：是家宴的传统头 道菜，以示合家欢乐，幸福美满。 百鸟朝凤：是一道传统湘 菜，象征欢聚一堂，其乐融融。 组庵鱼翅：又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。
麻里川菜馆、秦云川菜馆、鱼酷川菜馆、拿渡川菜馆、东川川菜馆、红云川菜馆、娜志川菜馆、川鲁川菜馆、川香川菜馆、巴乡川菜馆、秦川川菜馆、惠仁川菜馆、川妹川菜馆、金厨川菜馆、兰华川菜馆。
湘菜馆取名常用字推荐可用【泉】字，寓意地下喷放出的水叫泉。事情有良好的开端；又表示黎明之时，象征百事的开始。取名用，象征源，多作配字用。比如鱼湘客栈泉水煮活鱼、湘泉阁湘菜馆、瑞麟湾温泉度假酒店中餐厅。
那么，就湘菜馆而言，湘菜馆的名字怎么取比较合适呢？一般来说，你要体现菜品的风味特色，从名称上暗示自己的经营特色和经营项目，让客人从浩瀚的美食森林中找到你的独特之处。
花菇无黄蛋：长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。牛中三杰：牛中三杰曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓牛中三杰是指：发丝牛百页、红烧牛蹄筋和烩牛脑髓。
