介绍一下湘菜
麻婆豆腐是一道广受欢迎的湘菜。它选用上等豆腐，佐以豆瓣酱、牛肉、花椒粒等多种调料制成。麻辣鲜香的口感深得食客们的喜爱。
永州血鸭 永州鸭血属于湘菜中极为常见的菜，开胃凉血。
湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。接下来我们就来了解一下湘菜中最著名的15道菜。小炒肉 小炒肉是湖南的名菜。
组庵鱼翅：组庵鱼翅又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为菜中珍品。
湘菜是我国八大菜系之一，其菜肴风味是鲜辣浓香，在烹调技艺上，以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见长。湘菜主要由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三地风味组成，以湘江流域菜为其代表。
湘菜简介 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜)菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充足，四季分明。
豆豉买什么品牌的好
阳江豆豉最正宗的牌子为“阳江桥牌”。阳江桥牌豆豉始建于1954年，前身是阳江市国营豆豉厂，阳江知名的传统特产，主营多风味即食型阳江豆豉。“阳江桥牌”阳江豆豉又名姜豉，是阳江著名的传统特产。
阳江桥牌好。质量好。阳江桥牌质量都是经过专业设计加工而成，每一件产品都有专门的质量合格证书。品牌好。阳江桥牌品牌深受各大消费者的喜爱，口碑信誉有保证。
鸭溪牌：贵州豆豉火锅底料最主要的两个食材便是豆豉粑和辣椒，鸭溪牌的豆豉火锅底料口感醇厚，回味绵长。贵州六枝豆豉王：产品选用优质黄豆，采用家传独特配方酿造而成，具有香味浓郁，诱人食欲的特点。
豆豉什么牌子好？豆豉品牌推荐行业推荐品牌老干妈老干妈始于1996年，贵州地区传统风味食品，专注辣椒制品研发、生产和销售的大型食品企业。
派派如何区分大小号?
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有大小写区分的 你输入的是大写密码的话，登入的是候也要输大写，弄清大小写了之后 写上你想设置的密码 9。再输一遍密码 10。所在地自己填 11。验证玛就是下面那张图片里的东西（不分大小写）12。
你听过湘派烤肉吗?湖南还有什么其它美食?
1、但是属于湖南的美食不仅仅只有湘派烤肉。还有很多其他的美食。提起湖南的美食，大家第一想到的应该就是长沙臭豆腐。臭豆腐就如它的名字一样，闻上去臭臭的，吃起来却很香。配上独属于湖南辣和酱汁，更添一分滋味。
2、烧烤俏孙二娘湘西烧烤 必点：茗皮、酸辣粑粑。每个月都要吃几次！冲就对了。么子烤肉 门店比较少估计排队的人很多。酒拾烤肉 门店多，可以去不那么人流量大的店。
3、素菜：金针菇。金针菇在烧烤之后会显得没那么清淡，再加上一些辣椒粉或是孜然调味，就更香气扑鼻了。馒头。馒头是烧烤中最常见的主食，两三串馒头便会有饱腹感了，而且烧烤的馒头酥酥脆脆的。
4、湘派烧烤湘西小串腌制讲究，一口一串；最具特色的岳阳烤牛油，称霸了湖南的烧烤江湖，小火慢烤出来的牛油轻轻一咬，油脂进出香气满口，与湖南辣椒一结合，就是人间美味。
5、杨嗲甜酒：长沙最好喝的小钵子甜酒，上过天天向上。德天顺盖码饭：长沙几十年老店的盖码饭天花板。五十七度湘派烤肉：铜板烤肉特色好吃，有驻唱和网红帅哥帮忙烤肉的湘式融合烤肉。
湘菜指的就是湖南菜吗?
1、湖南菜是湘菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
2、潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是中国八大（浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜）菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸，南岭以北。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充足，四季分明。
3、湘菜简介 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜)菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充足，四季分明。
4、湘菜是湖南地区的菜。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，据说在汉代时期，湘菜就独创一致，成为了一种广受欢迎的菜系。湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
5、湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
6、湘菜是湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的菜肴。湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。
湘菜像川菜一样有主要的派系之分吗?各自有什么特点
湘菜的主要特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤其是以煨菜和腊菜著称。川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称。
四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。广东菜系，简称粤菜。
川菜用的辣椒都会有油，而湘菜用的辣椒基本上没有油。主流口味：在味道上，川菜的味道更多种，古来便有一菜一格，百菜百味的说法。
川菜与湘菜由于都是辣的，所以大多数的朋友都分不清楚什么是川菜，什么是湘菜，甚至一度有些食客把剁椒鱼头归纳在川菜的范畴里。
川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。川菜素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。粤菜即广东菜，发源于岭南。粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味。粤菜可选原料多，自然也就精细。
八大菜系的特点为：鲁菜 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生 （咸鲜为主火候精湛 精于制汤 善烹海味 注重礼仪）。
